论高中生物实验教学

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  摘 要:生物学是以实验为基础的自然科学,实验是培养学生科学的情感态度和价值观的有效方法,在全面推进素质教育的今天,生物高考无论从形式到内容都发生了深刻的变化,更加注重对学生应用生物学原理分析问题解决实际问题能力的培养。从历年的高考来看,实验往往是学生答题的一个瓶颈,是决定学生得分高低的关键,因此加强对实验教学的研究,不但有利于培养学生掌握知识的能力,更有利于应对高考。
  关键词:高中生物;实验教学;方法探究
  在中学生物课本中,实验分为三大类以课本为中心的教师演示实验;以学生为主体的分组实验和课外实验。如何进行好实验课的教学,关系到对学生东说能力的培养和小组合作的精神。这就要就教师在教学中要提供一些机会,让学生能够完成实验,并在实验中获得学习的快乐。本人通过几年的高中生物教学,对实验课的教学有了一定的经验,借此机会与广大的教师一起来分享一下。
  一、演示实验的教学
  所谓演示实验就是教师使用演示的方法,根据课堂教学计划进行的生物实验。演示实验是中学生物教学中最常用的直观手段之一。演示实验比分组实验容易开展,既节约耗材,又节省时间,更便于组织教学。因此,中学生物实验教学中特别要加强演示实验的开展,以便提高教学效果。演示实验的类型主要有以下几种:一是传授新知识的演示实验。在以获得新知识为目的而进行的演示实验中,教师预先把实验器材准备好,在课堂上边讲授边演示,并对所用到的器材名称进行介绍,讲述实验的目的、原理和条件,准确操作,规范动作,以达到预期的演示效果。当学生观察到一个或多个现象时,教师通过谈话启发学生对所见到的现象进行解释,引导学生得出正确结论。二是验证、巩固知识的演示实验。以验证、巩固已学过的知识为目的的实验,从逻辑上看是从一般到特殊的学习过程。在此过程中,教师先使用各种直观教具讲授新知识,等学生掌握了有关知识之后进行演示实验,以验证和巩固所学的知识。这样,通过演示,学生巩固了已初步掌握的知识,并加深了印象,进而提高了课堂巩固率。三是指导性的演示实验。它是指导学生进行正确实验、实习等实践活动的演示实验。
  二、分组实验的教学
  把学生带进实验室或教室,在教师的指导下,学生独立操作而进行的实验,称为分组实验。分组实验更有利于面向全体学生,培养操作技能,并激发学生的学习兴趣和发挥学生的创造性。分组实验既可以在新课教学之后进行,又可以在新课教学之前进行。长期实践表明,分组实验在新课教学之后进行,有利于学生验证和巩固知识。而分组实验在新课教学之前进行,则有利于增强学生的感性知识和培养学生探究知识的技能。教师必须预先写出实验步骤及实验注意事项。若是探究实验,教师则要拟定实验计划,具体写出观察发现的问题,做出假设,拟定实验计划,分析实验结论。在制定分组实验计划时,教师必须根据本校的实际条件,对全程教学中所需要的实验材料有一个全盘的计划和安排,及时加以采集,购买或培养。此外,为了保证实验课有充足的、合适的实验材料,还可以向条件好的学校租借或交换器材,并灵活地把一些实验提前或推后进行,以实现资源共享。更为重要的是,对实验中的仪器设备和药品,教师必须预先做好准备,分发到实验桌上,尽量让学生不离开座位就能完成实验,减少人员走动,给组织分组实验带来方便。在每次实验之前,教师布置学生预习教材或复习实验教材,使学生心中有数,作好实验心理准备,收集相关知识,这样便于学生理解实验原理,顺利完成实验。对于教师来说,其职责主要是总揽全局和具体指导。而对于小组长来说,其职责就是组织和指导本组成员开展实验。在此过程中,教师一旦发现学生操作错误,立即作好记录,让相关学生停止操作,指出其错误,并予以演示和引导。实验课结束之前,教师要预留几分钟时间,让学生清理器材和桌上的卫生,随后按顺序离开实验室,并请小组长留下协助教师清点器材。
  三、课外实验的教学
  有些实验需要较长时间的培育、观察,但又不太复杂,也不需要特殊的仪器设备和实验条件,教师就可以组织学生在课外完成。显然,由于课外实验的整个过程都是在学生亲手操作、亲自管理和亲自观察下进行的,因此,它能有效地培养学生独立工作的能力,加深巩固课堂学到的基础知识和节省时间。一般而论,教师在组织课外实验时要注意以下几点:①课外实验要与教学内容相关。课外实验必须在学生学习相关理论知识之后进行。例如,在学生学习了“茎的输导作用”的生物原理之后,为了证明“有机物是树皮内的筛管输导的”,教师可以安排学生在课外寻找树枝“环剥”树皮和长时间形成的“枝瘤”,或用“对照法”培养植物,使学生藉此了解到无机盐对植物的作用,从而解决了在课堂上不便操作的困难。②布置课外实验必须严格要求。教师对课外实验的目的及其方法都要详细说明,并要求学生在实验过程中必须做好记录、测量和绘图等工作。不仅如此,教师必须严格检查学生所承担的课外实验,并尽可能要求学生上交课外实验做出的实物,以督促学生完成实验任务和为实验室提供材料。
  四、利用生物实验丰富假期生活实践
  如果能够运用生物知识丰富假期生活实践,会使自己的假期学习不再枯燥。如:观察面粉和大米中的“米虫”的外形特征,思考它们的拟态及为什么可以生活在几乎没有水的环境中;观察新鲜鸡蛋的细胞膜和气室,考虑细胞的呼吸方式以及如何放置,鸡蛋的保鲜时间会更长久并与父母交流;尝试自己进行果酒的酿造;品尝未完全成熟玉米的茎杆,根据甜度思考糖的转化;观察红薯、柳枝的无性繁殖,观察生根情况,思考生长素的作用;以班级为单位,观察父母与自己的某些性状,如:单眼皮与双眼皮,有无耳垂、鼻梁,拇指是否向后弯曲等,统计数据,做出判断。诸如此类的很多问题都可以用我们在学校学到的知识来做解释和进行实践,这会为假期学习生活增加不少色彩,既能学以致用,又锻炼了自己的思维能力和动手操作能力。
  总而言之,生物课的教学不仅要让学生掌握所学知识,还应该在教学过程中通过各种手段是学生的能力得到最大限度的锻炼。为此,生物教师既要端正态度,有奉献精神,又要因地制宜,多想些办法,创造条件开展好生物实验。
  参考文献:
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