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采用实时荧光定量PCR技术，建立定性（量）鉴定转BT基因稻米成分的方法。根据稻米内源蔗糖磷酸合成酶（SPS）和结构特异性BT基因序列的特点设计引物和探针，可特异性地对转BT基因的稻米进行品种鉴定。把100％转BT基因稻米提取得到的DNA进行梯度稀释，作为标准DNA构建荧光定量标准曲线。检测限为0．5％，在0．5％水平上检测误差为20％。