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摘 要 化学实验对于提高化学教学质量，全面达成培养科学素养的目标，具有其他化学教学方法和形式所不能替代的特殊作用。本文从如何进行化学实验、如何设计化学实验、实验结果的运用三个方面谈谈对初中化学实验教学的认识和做法。
关键词 实验教学 实验操作 设计实验 实验结果
江苏省第五届化学实验调演的主题是“化学是打开物质世界的钥匙，化学是一门以实验为基础的科学，化学是人类进步的关键！”化学教育的一代宗师傅鹰先生指出：“化学是实验的科学，只有实验才是最高法庭”。那么在我们日常的初中化学教学中如何进行实验教学，真正体现新课程理念？笔者就多年的教学经验及在践行新课改过程中的认识谈谈自己的做法和体会。
一、如何进行化学实验操作
（一）强化实验安全教育
进行化学实验和探究应该注意实验安全问题，从试剂的存放、取用，实验操作和实验过程中废弃物的处理等方面都要注意安全问题。实验教学中，有些实验具有一定的危害或危险性，在课堂上无法实施演示，我们可以借助于实验录像教学，既保证学生的安全，又保护环境，取得良好的教学效果。例如：稀释浓硫酸时课堂上演示正确的操作，对不正确的操作进行讲解，通过录像对酸液四溅现象进行演示，使学生加深对这一知识点的理解。
（二）强化实验操作的规范性
规范的实验操作过程不仅可以使实验现象更加科学，而且能在潜移默化中提高学生的实验能力，更重要的是可以间接地培养学生科学、严谨的工作作风和生活态度，为以后的学习和工作养成良好的习惯。实验教学前教师应试讲、试做，进一步规范自己的操作，以使实验过程中的每一个操作步骤都达到规范完美的境界。
（三）实验操作重创新
创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达不竭的动力。教师在化学实验教学中应鼓励学生认真理解实验操作的每一个步骤和方法，而不是照方抓药。对异常、不明显或结论错误的实验现象要及时分析原因，找出实验操作中的不当之处，让学生提出改进方法和意见。鼓励学生在操作中注重实验技巧，合理地组织和改进操作顺序和方法。
二、如何设计化学实验
（一）培养学生设计实验的思维能力
化学实验的设计过程就是一个探索、创造的过程，对学生思维能力的要求层次较高，而初中生的思维活动还大都处于经验型阶段，这就要求教师在平时教学中重视培养学生的思维品质。例如：对于家庭小实验“推测鸡蛋壳里含有的物质”，尝试着让学生自己设计实验方案，并根据方案演示实验，发挥他们的主观能动性，从中总结实验失败的原因和成功的条件。通过这一设计，学生的思维能力得到训练，学生的创新欲望得以极大地发挥，其聪明才智也得以充分的展示。
（二）优化实验设计
化学实验设计是学生根据实验的目的，要求运用有关的知识和技能，对实验仪器、药品、装置、步骤等所进行的一种设想和规划。设计实验时，一定要注意教学中的实验与科学实验存在一定的差异，此外还要考虑环境保护、学生健康、实验安全等因素。学生设计实验很少能一步到位，有时甚至是失败的，但“不经历风雨，哪能见彩虹”。教师应坚持让学生对自己的实验反复修正，合理“扬弃”，学生的实验设计能力才会渐渐提高。
（三）实验设计中的创新
实验设计的创新包括以下几个方面：（1）实验原理的创新，如与其他学科的综合、新反应的应用等；（2）实验装置、仪器的创新，如仪器的新用途、替代物、重新组合、装置的改进等；（3）实验效果的创新，如视觉效果——实验现象明显（如颜色变化、能量变化、气体的产生等）等；（4）实验步骤与流程的创新，如简化、快速、安全等；（5）实验安全的创新，如有毒药品的替换、消除实验污染、安全装置的设计等。
三、实验结果的运用
（一）实验观察
化学实验是很生动、很直观的，实验中千变万化的现象最能激发学生的兴趣，实验现象的奇妙性，学生都能看得到、听得见、嗅得着。化学实验直观效果，加深了学生对化学知识的理解和记忆。但学生若只图看热闹，光看现象，不动脑子思考，这样就不能体现实验教学的功能。所以，实验教学时教师要引导学生有目的观察。观察实验前，要明确观察的内容是什么？解决什么问题？目的明确了，学生才能抓住观察的重点，观察时才能仔细、全面。如果学生只注意实验中的现象，以“玩”的心理做实验，只能看到实验的表层现象，就必然会影响实验教学效果。
（二）实验结果的总结
化学实验教学是可以预设的，但实验过程中会出现种种“意想不到”的现象，对于所获得的实验现象，一定要实事求是认认真真地把实验的现象和数据记录下来，这往往正是启发人的思维、启迪人的智慧的源泉所在。教师要鼓励学生将这些“发现”及时的记录下来并在实验报告时做出思考和总结。作为教师，也要做有心人，及时分析实验中的新问题，把它作为对学生进行实验教育和思想教育的切入点。
（三）注意实验结果中的新发现
实验结果既要抓住主要现象，又要关注异常现象。不同的现象可产生不同的结果，异常现象有时会有新的发现，甚至出现新的发明或创造。英国物理学家瑞利和英国化学家拉姆赛合作发现气体——氩就是最经典的例子。在化学实验教学中，教师要鼓励学生对所获得的实验现象用化学知识解释，设计简明的表格，绘制规范、正确、美观的线图和实验装置图，认真分析实验现象产生的原因，充分发挥学生的创新意识，对其进行正确的理论解释。
作为化学教师，要从根本上改变旧的观念，在日常的化学教学中要认真研究实验及实验教学，要因地制宜地开发化学实验教学资源，更要持久地关注化学实验教学中的有效性问题，充分挖掘化学实验教学的功能，有效地进行实验教学。
参考文献：
[1]教育部制定.全日制义务教育化学课程标准（实验稿）.北京,北京师范大学出版社，2001
[2]郑长龙主编.化学实验教学新视野.北京：高等教育出版社，2003
关键词 实验教学 实验操作 设计实验 实验结果
江苏省第五届化学实验调演的主题是“化学是打开物质世界的钥匙，化学是一门以实验为基础的科学，化学是人类进步的关键！”化学教育的一代宗师傅鹰先生指出：“化学是实验的科学，只有实验才是最高法庭”。那么在我们日常的初中化学教学中如何进行实验教学，真正体现新课程理念？笔者就多年的教学经验及在践行新课改过程中的认识谈谈自己的做法和体会。
一、如何进行化学实验操作
（一）强化实验安全教育
进行化学实验和探究应该注意实验安全问题，从试剂的存放、取用，实验操作和实验过程中废弃物的处理等方面都要注意安全问题。实验教学中，有些实验具有一定的危害或危险性，在课堂上无法实施演示，我们可以借助于实验录像教学，既保证学生的安全，又保护环境，取得良好的教学效果。例如：稀释浓硫酸时课堂上演示正确的操作，对不正确的操作进行讲解，通过录像对酸液四溅现象进行演示，使学生加深对这一知识点的理解。
（二）强化实验操作的规范性
规范的实验操作过程不仅可以使实验现象更加科学，而且能在潜移默化中提高学生的实验能力，更重要的是可以间接地培养学生科学、严谨的工作作风和生活态度，为以后的学习和工作养成良好的习惯。实验教学前教师应试讲、试做，进一步规范自己的操作，以使实验过程中的每一个操作步骤都达到规范完美的境界。
（三）实验操作重创新
创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达不竭的动力。教师在化学实验教学中应鼓励学生认真理解实验操作的每一个步骤和方法，而不是照方抓药。对异常、不明显或结论错误的实验现象要及时分析原因，找出实验操作中的不当之处，让学生提出改进方法和意见。鼓励学生在操作中注重实验技巧，合理地组织和改进操作顺序和方法。
二、如何设计化学实验
（一）培养学生设计实验的思维能力
化学实验的设计过程就是一个探索、创造的过程，对学生思维能力的要求层次较高，而初中生的思维活动还大都处于经验型阶段，这就要求教师在平时教学中重视培养学生的思维品质。例如：对于家庭小实验“推测鸡蛋壳里含有的物质”，尝试着让学生自己设计实验方案，并根据方案演示实验，发挥他们的主观能动性，从中总结实验失败的原因和成功的条件。通过这一设计，学生的思维能力得到训练，学生的创新欲望得以极大地发挥，其聪明才智也得以充分的展示。
（二）优化实验设计
化学实验设计是学生根据实验的目的，要求运用有关的知识和技能，对实验仪器、药品、装置、步骤等所进行的一种设想和规划。设计实验时，一定要注意教学中的实验与科学实验存在一定的差异，此外还要考虑环境保护、学生健康、实验安全等因素。学生设计实验很少能一步到位，有时甚至是失败的，但“不经历风雨，哪能见彩虹”。教师应坚持让学生对自己的实验反复修正，合理“扬弃”，学生的实验设计能力才会渐渐提高。
（三）实验设计中的创新
实验设计的创新包括以下几个方面：（1）实验原理的创新，如与其他学科的综合、新反应的应用等；（2）实验装置、仪器的创新，如仪器的新用途、替代物、重新组合、装置的改进等；（3）实验效果的创新，如视觉效果——实验现象明显（如颜色变化、能量变化、气体的产生等）等；（4）实验步骤与流程的创新，如简化、快速、安全等；（5）实验安全的创新，如有毒药品的替换、消除实验污染、安全装置的设计等。
三、实验结果的运用
（一）实验观察
化学实验是很生动、很直观的，实验中千变万化的现象最能激发学生的兴趣，实验现象的奇妙性，学生都能看得到、听得见、嗅得着。化学实验直观效果，加深了学生对化学知识的理解和记忆。但学生若只图看热闹，光看现象，不动脑子思考，这样就不能体现实验教学的功能。所以，实验教学时教师要引导学生有目的观察。观察实验前，要明确观察的内容是什么？解决什么问题？目的明确了，学生才能抓住观察的重点，观察时才能仔细、全面。如果学生只注意实验中的现象，以“玩”的心理做实验，只能看到实验的表层现象，就必然会影响实验教学效果。
（二）实验结果的总结
化学实验教学是可以预设的，但实验过程中会出现种种“意想不到”的现象，对于所获得的实验现象，一定要实事求是认认真真地把实验的现象和数据记录下来，这往往正是启发人的思维、启迪人的智慧的源泉所在。教师要鼓励学生将这些“发现”及时的记录下来并在实验报告时做出思考和总结。作为教师，也要做有心人，及时分析实验中的新问题，把它作为对学生进行实验教育和思想教育的切入点。
（三）注意实验结果中的新发现
实验结果既要抓住主要现象，又要关注异常现象。不同的现象可产生不同的结果，异常现象有时会有新的发现，甚至出现新的发明或创造。英国物理学家瑞利和英国化学家拉姆赛合作发现气体——氩就是最经典的例子。在化学实验教学中，教师要鼓励学生对所获得的实验现象用化学知识解释，设计简明的表格，绘制规范、正确、美观的线图和实验装置图，认真分析实验现象产生的原因，充分发挥学生的创新意识，对其进行正确的理论解释。
作为化学教师，要从根本上改变旧的观念，在日常的化学教学中要认真研究实验及实验教学，要因地制宜地开发化学实验教学资源，更要持久地关注化学实验教学中的有效性问题，充分挖掘化学实验教学的功能，有效地进行实验教学。
参考文献：
[1]教育部制定.全日制义务教育化学课程标准（实验稿）.北京,北京师范大学出版社，2001
[2]郑长龙主编.化学实验教学新视野.北京：高等教育出版社，2003