青虾池塘生态高效养殖技术探析

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   【摘 要】与养殖南美的对虾和罗氏沼虾相比,青虾的养殖具有集约化程度高、养殖规模易于扩大、苗种投入较少、价格稳定和养殖风险小的特征。本文针对在生产过程之存在的一些问题,结合生产的具体情况,介绍了在青虾池塘之中使用高效生态养殖技术的方式。
   【关键词】青虾池塘 生态高效 养殖技术
  
   青虾是我国常见的养殖品种,具有营养价值高、味道鲜美的特点,因此受到广大消费者和市场的喜欢。青虾养殖本身具有集约化程度高、养殖规模易于扩大、苗种投入较少、价格稳定和养殖风险小的特征。但是在青虾养殖生产的过程之中,容易产生以下两个问题。第一,青虾一旦产生性早熟,就会生长缓慢,将营养不断向性腺上累积,导致了商品虾的品格偏小,在市场上缺乏价格优势,会对经济效益产生直接的影响。第二,一旦青虾发生性早熟的状况,会大量的繁殖出青虾仔,增大了池塘内部青虾的密集程度,造成青虾和青虾仔抢夺食物、争空间和争氧等现象的发生,最终使青虾的价格降低,最终进一步影响青虾养殖的产量。在青虾养殖的过程之中,应该将经济效益和商品规格放在首位,因此在养殖青虾的过程之中,应该使用生态高效的养殖技术,最终达到高效生产和优质生产的目标。
   一、培养良好的青虾养殖生态环境
   在养殖青虾的过程中,应该保证养殖用水的水源充足和水质没有污染,养殖用水之中应该有较大的含氧量,尤其要使低 层水的含氧量达到每升三毫克,PH值保持在7.5到8.0之间。养殖青虾的池塘应该按照一定的标准进行选择,池塘的面积应该在2亩到5亩之间,水深保持在1.5米到1.8米之间,选择池塘的坡度应该在2.5到3.0之间,应该保持池塘池底的平坦,在每个池塘之中应该配置2台左右的功率在1.5kw的增氧机,对池塘进行增氧,在池塘进水口之中防止布袋对水质进行过滤,减少受精卵和野生的杂鱼进入到池塘之中。定期对池塘进行消毒,在投放青虾苗的前一周,使用一定比例的生石灰对池塘进行整体的消毒,杀死敌害生物和病原体。在使用生石灰之后的2天到3天之后,对池塘进行加水和施肥,在池塘之中加入经过发酵的有机肥料,增加池塘之中以基础饵料为食的生物种类和数量。在池塘之中设置隐蔽物体和水草,在青虾池塘之中加入水之后,应该种植相应的水草,水草的种类主要以轮叶黑藻为主,配合上少量的聚草,设置水草的距离应该保持的1米和2米之间,在池塘水深的地方种植聚草,在池塘水浅的地方种植苦草,应高保持水草的面积覆盖在池塘的百分之三十左右。水草可以为青虾的养殖提供蜕壳和栖息的场所,为青虾提供隐蔽之处,同时通过水草的光合作用使池塘之中的含氧量不断增加,对水质进行净化,避免水质发生恶化的现象。通过在池塘之中进行的实践可以证明,在水草较多的池塘之中,青虾的规格比较大,性成熟缓慢,同时,还可以在池塘的浅水之中放入一些茶叶的树枝,或者针对青虾养殖池塘的具体情况,铺设相应规格的网片,对青虾进行立体养殖,使青虾的生活场所不断增加,提高对水体的使用效率,使商品虾的产量、质量和规格都得到提高。
   二、选择优质的青虾虾苗并进行科学的养殖
   应该在正规的青虾种场之中购买青虾苗,应该避免为了减少生产成本而自己进行繁殖和养育的状况,选择异地的青虾苗,保持在养殖的过程之中放养密度的疏密程度,应该保证每亩放养八十万尾到一百万尾之间,最终养殖出规格较大的青虾。同时,还应该注意在养殖的过程中尽量选择异地的虾苗进行养殖,减少因为青虾的近亲繁殖而产生的基因不断纯和的现象,最终使青虾的品种不断恶化,加快了青虾性成熟的速度,最终导致青虾的规格不断降低。应该适当的延迟投放青虾苗的时间,在经过2到3个月的饲养之后,大部分的青虾都已经进入了性成熟的阶段,会繁育出更多的青虾,但是如果将投放青虾苗的时间推迟一个月,会改变青虾的生存状况,减少了青虾仔秋天大量进行繁殖的状况。
   青虾的放养密度和性成熟的程度有着密切的关系,具体表现为,青虾的放养密度和青虾的性成熟程度成反比。在放养青虾的过程之中保证合理的密度能够提高青虾的产量,延缓青虾的性成熟时间,最终使商品虾达到较大的规格。应该针对养殖的规模对具体的密度进行控制,如果在池塘之中只养殖青虾,应该保持每亩的放养量为6万尾到8万尾之间,如果和其它的鱼类进行混养,那么应该适当的减少青虾的放养量
   三、保持优质的水质
   青虾在养殖的过程之中对氧气的需求量十分巨大,一旦在鱼塘之中发生了缺氧的现象,很容易导致的青虾的死亡,因为在养殖青虾的过程之中,必须对青虾的水质进行调控,使水质满足爽、嫩、活、肥的特点。使用增氧机对池塘进行增氧,因为在投放青虾的过程中数量较大,因此具有较高的养殖密度,应该保证青虾养殖池塘之中的含氧量,提前对池塘进行增氧的措施,避免青虾苗因为缺氧而导致的死亡现象。在养殖青虾的池塘之中应该施加一些微生物制剂,改善青虾的养殖环境,提高水质。同时通过对放养模式的改善,对青虾的性早熟状况进行控制,一旦池塘之中出现了过多的青虾苗,可以使用生石灰化成浆之后对池塘进行泼洒,改变池水的酸碱度,最终使青虾仔死亡。
   四、结语
   在预防青虾养殖疾病的过程之中应该坚持健康管理和预防为主的观点,选择适当的鱼苗,对青虾进行套养,避免青虾繁殖速度过快的现象。养殖青虾的池塘应该按照一定的标准进行选择,保证养殖用水的水源充足和水质没有污染,使用增氧机对池塘进行增氧,最终提高对水体的使用效率,使商品虾的产量、质量和规格都得到提高。
  
  参考文献:
  [1]何小娥.青虾高产高效生态养殖新技术[J] .浙江省丽水市松阳县建筑设计所,中国高新技术企业
  [2]陈洁. 青虾养殖技术之二青虾池塘生态高效养殖新技术要点 [M].北京:人民卫生出版社,2005,40,47.
  [3]王冬,朱乃苏,陈志兴.青虾池塘生态高效养殖新技术 [M].上海:上海科学技术文献出版社,1992,162-174.
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