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儿童食物过敏发病率近年来呈现上升趋势,中国现在尚无全国性食物过敏的患病率数据.食物过敏儿童在进食过敏食物后,出现或轻或重的皮肤、 呼吸道、 消化道及心血管系统等症状,目前诊断食物过敏主要依靠病史、 临床表现、 血清特异性IgE检测以及皮肤过敏原点刺(skin prick test,SPT)试验,作为诊断金标准的食物激发试验国内仅在个别医院进行.我国现况是食物过敏存在诊断过度和不足及诊断精准度欠佳造成儿童盲目忌食等问题.本文主要介绍国内部分地区儿童食物过敏发病情况,以及国内可以开展的临床和实验室的检测、 治