【摘 要】
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采用水蒸气蒸馏法制备甜橙油，研究了物料比、提取温度、提取时间等因素对甜橙油得率的影响，进行最佳工艺优化，并以气相色谱-质谱法（GC-MS）对其化学成分进行分离和鉴定。结果表明，其
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采用水蒸气蒸馏法制备甜橙油，研究了物料比、提取温度、提取时间等因素对甜橙油得率的影响，进行最佳工艺优化，并以气相色谱-质谱法（GC-MS）对其化学成分进行分离和鉴定。结果表明，其最佳工艺条件为：物料比1/8、提取温度130℃、提取时间8 h，精油得率为0.495%；甜橙油主要成分为柠檬油精（93.00%）、芳樟醇（1.52%）、月桂烯（1.49%）、辛醛（0.42%）、α-蒎烯（0.39%）等物质；将该香料用于卷烟加香，能够明显丰富烟香，减轻刺激，甜润烟气，改善卷烟余味。
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