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加工食品这么威是为哪般？1．口味需求盐一直被称为百味之王，它可以提鲜提味，让食物吃起来“成中有些厂家也尝试过减少盐的使用，但是代替品做不出盐的口味，低盐低钠又因口味淡而无人问津，这也说明了盐在食品的口味上起到了重要的作用。
加工食品为什么都这么咸
【摘 要】
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加工食品这么威是为哪般？1．口味需求盐一直被称为百味之王，它可以提鲜提味，让食物吃起来“成中有些厂家也尝试过减少盐的使用，但是代替品做不出盐的口味，低盐低钠又因口味淡而无人
【出 处】
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健康大视野
【发表日期】
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2015年19期
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