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对参加《食品营养学》双语教学实践的145名学生进行问卷调查,大部分学生对双语教学的效果评价持肯定态度,认为在本课程中继续开展双语教学非常必要.同时,调查中也发现了在教材选择、师资力量和授课形式等方面仍有改进的空间.
《食品营养学》双语教学效果评价及影响因素分析
【摘 要】
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对参加《食品营养学》双语教学实践的145名学生进行问卷调查,大部分学生对双语教学的效果评价持肯定态度,认为在本课程中继续开展双语教学非常必要.同时,调查中也发现了在教
【机 构】
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韶关学院英东食品科学与工程学院
【出 处】
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韶关学院学报
【发表日期】
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2015年10期
【基金项目】
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韶关学院第十三批教育教学改革研究一般项目（70312-000015）,韶关学院第十五批教育教学改革研究一般项目（SYJY20141522）.
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