夜间,我只用香奈尔5号

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  CHANEL香奈儿5号香水——格拉斯的茉莉及玫瑰,透过乙醛丰富的变化,成为最具女性魁力的化身,精致地诠释了经典永恒的女性柔美,展现了独一无二的女性风味。1921年5月,当香水创作师Ernest Beaux呈现给香奈儿夫人多重的香水选择,香奈儿夫人几乎毫无犹豫地选出了第五款,即当前誉满全球的香奈儿5号香水。一个以数字命名的香水品牌,缘何能如此风靡世界?
  
  个性产品:不试图重现鲜花香味
  
  市场竞争是残酷的,任何品牌或产品要想在这个激烈的市场立足甚至做得非常的好,一定得有自己强势的地方,尤其是在产品方面。如果一个品牌或产品有了一个非常独特的、符合市场需求的、竞争对手无法或者很难复制的东西,那么,它的运营成功率就会大大的提高。香奈儿5号在这方面就表现得非常的突出。
  香奈儿5号香水是全球第一支乙醛花香调的香水,它的香味由法国南部Grass的五月玫瑰、茉莉花、乙醛等80种成分组合而成,清幽的繁花香气凸现女性的娇柔妩媚。先由依兰与橙花作序,然后是五月玫瑰和茉莉的完美混合,散发出匠心独具的花香气息。木香是迷人芳香发放的精粹,当中包括取自檀香木的怡人气味。但是,香奈儿5号香水产品的最大特点还是在于不试图重现鲜花的香味——即使到了21世纪的今天,市面上的香水,无一不在小小的香水瓶子里,努力地试图将鲜花的香味重现,并以模仿真实的花香为傲。然而,你可能不知道香奈尔5号香水,之所以会让人觉得如此独特,除了它是香奈尔夫人的第一支香水作品、是第一支以号码命名的香水、是第一瓶出身于服装设计师的相关产品之外,还有一个桀骜不驯的理由——它是一瓶不试图重现花香的香水。
  早在1921年之前,香奈尔夫人就以“抽象”为目的,回避了纯粹花朵的芳香,在苔藓与其他植物之中,利用乙醛可以萃取植物精华的特性,发现了植物另一种不为人知的气味,并让这些气味千变万化。她运用这一种概念,将乙醛、植物与多种鲜花结合,所创造出来的这一种前所未有的香味,果然为她的第一支香水打了漂亮的一仗。这就是香奈儿5号香水所独有的,非常明显的区别于其它香水品牌,这对其品牌推广和终端销售也是非常有帮助的,因为高档香水作为奢侈品,消费者更多的想追求自己的个性,以及独有的、稀有的东西。当其它高档香水品牌都一窝蜂的在追求真实鲜花香味的时候,香奈儿5号香水反其道而行之,不试图重现鲜花香味的同时又使香味变得美仑美奂、魔幻诱人,从而轻而易举的击中了目标消费者求异的购物与享受心理。
  
  品质保证:鼻子炼就卓越的品质
  
  产品有了一个很好的核心竞争点,还需要用品质去支撑它,才会长久地促进产品的销售。香奈儿夫人当然深谙此道——20世纪美国著名性感影星玛丽莲·梦露在坦露她独特性感魅力的秘密时曾说道:“夜间我只用香奈尔5号”。一句看似寻常的话语,却道出了香奈尔香水调制技艺的精湛和蕴含的独特情调,也是香奈儿夫人在寻到产品独有特点的同时,用实际行动来支持这一独有特点,以此来促进香奈尔5号香水成功导入市场和健康的成长。
  在香奈儿公司,所有的香水都不是按部就班地依循生产程序进行调制的,而是充分调动香水调配师的嗅、视、触、听、味等神经,用身、心、灵去感受、体验产品,用全部心智去创造产品。可以这样直接的说,香奈尔5号香水是由调制师用自己的鼻子调制出来的,从而保证了香奈尔5号香水既与人们的嗅觉习惯相吻合,又具独特的品位与情调。正如香奈尔夫人自己所形容的:“这就是我要的。一种截然不同于以往的香水;一种女人的香水;一种气味香浓、令人难忘的香水。”
  1986年,拥有香奈儿“鼻子”雅号的调香师Jacques Polge创制了香奈尔5号淡香水,把优雅的女性美以全新方法再度演绎,轻快活泼的柠檬果与云呢拿香草,赋予淡香以甜美与惊喜的欢欣气息。此外,为香奈尔生产香水的Jacques Pollge公司一直坚持其一贯的独特配料:使用在格拉斯出产的一种茉莉和五月玫瑰。这也为香奈尔香水特有的高品质和馥郁的香味奠定了坚实的基础。
  
  瓶形突破:打进名媛淑女的心房
  
  人类对消费品的要求越来越苛刻了,除了产品的功能、品质、容量等基础性的东西外,色彩、包装、瓶形等方面对促进销售也起着越来越重要的作用了。香奈儿5号香水已经有了独特的产品支撑点和完全的品质保障团队,是否就已经足够了。香奈儿夫人认为还不完美,还需要在瓶形方面再一次提升香奈儿5号香水,使它完全独立于高档香水之林,发出自己强烈耀眼而桀骜不训的光芒。基于Total Look的理念,香奈尔夫人认为香水是女性整体装扮中最后一道画龙点睛的重要步骤。因此,就算当时只有香水世家才会推出香水,以服装设计师出身的香奈尔夫人也决定坚持要以chanel的品牌推出香水,并在瓶形设计有着明显的天赋和卓越的见解:“我的美学观点跟别人不同:别人惟恐不足地往上加,而我一项项地减除。”正是这个理由,使香奈尔5号香水瓶简单的外形设计在同一个时期的香水作品里面,成为看起来最奇怪的一支,因为在所有极尽繁复华美之能事的香水瓶里面,唯有香奈尔5号香水像一瓶光溜溜的药瓶。可是这一种简单,形成了-股新的美学力量成功地打进了名媛淑女们高雅的心房,她们终于不必溺于浮华的富贵中,而可以在简洁有力的设计中 ,找到可贵的质感。香奈尔5号香水瓶有着状如宝石切割般形态的瓶盖、透明水晶的方形瓶身造型、线条利落、“CHANEL”和“N°5”之黑色字体呈现于白底之上,令人印象深刻。但在崇尚富丽繁华的当时,许多人都不看好这支看起来活像一瓶药罐子的香水,甚至有一些见过香奈尔5号香水的时尚专家,都认为香奈儿夫人一生的美名就要丧失在这一瓶“简陋”的瓶子之中。结果他们没有想到,这一瓶当初他们不看好的香水,在世界上当红的时间,竟比他们的寿命还要长久。也因如此,香奈尔5号香水瓶的现代美感令它在1959年获选为当代杰出艺术品,跻身于纽约现代艺术博物馆的展品行列。这是一种美学的追求,也是营销差异化不可多得的一个重要的环节——只有大胆创新,走出自己的新路,品牌和产品才能更好的得到发展。
  
  广告传播:惊人视觉始终高雅独特
  
  广告是品牌形象树立和促进产品销售的重要载体,任何一家公司都会关注广告传播,以及或多或少的进行广告投放。但广告投放存在着一个效果好坏的问题,最终反应到广告投放的优劣方面,如广告设计的效果程度、广告媒体的选择恰当与否、广告投放的数量与周期等。只有综合的、平衡的做好了,广告传播效果才会很好的跑出来。香奈儿5号香水的广告传播在这方面的操作可谓是典范。如广告设计效果方面,香奈儿5号香水的广告一方面有着惊人的视觉表现,如黑色、红色等纯色背景上耸立着一个硕大的“5”字,一个极品美女站在正中央,香奈儿5号香水已从美女的手中飞了起来,香水浪漫的在空中漂洒,给人一种美、一种强烈的视觉感,另一方面又与其品牌内涵紧密的结合在一起,传达的是一种高尚、飘逸和典雅,让消费者可以去欣赏,更可以去品味和回忆——这种设计表达与广告请诉求,无疑把香奈儿5号香水品牌所要告之、传达给目标消费者的东西都融于其中了。有了好的设计作品,如果投放不恰当,也就等于打了水漂。香奈儿5号香水品牌对广告投放的媒体有着严格的控制,必须是与香奈儿5号香水目标消费群密切相关的媒体,如高档专业杂志、高档会所杂志等。在广告投放数量和周期方面,香奈儿5号香水是有计划有目标的投放的,覆盖面可以不是特别广,但都强求广告传达得及时和到位。
  
  终端建设:集中于富甲名流聚集的地方
  
  终端销售是品牌、产品和所有的努力转换为价值的最后一关,良好的终端建设有助于产品的展示与销售。香奈儿5号香水在终端建设方面非常的重视,选择更是严谨和准确。为了更好的针对和吸引目标消费群,更大量的促进香奈儿5号香水的整体销售,特将其终端专柜、专店等开设在高档百货、五星级酒店、高级会所等富甲名流聚集的地方,而一般的场所则难以寻觅到香奈儿5号香水的芳踪。为何要这样操作呢?是因为香奈儿5号香水围绕着本品牌的定位、所要传达的品牌核心价值所进行决定和选择的。事实上,以品牌为中心走特色的、适于自己发展的终端建设道路能减少企业或品牌的盲目探索,促进企业的快速发展,就像香奈儿5号香水一样。
  
  赵国兴,资深广告传播人,现任某公司创意总监。
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