论文部分内容阅读
糖化生产偶尔会碰上突发停汽、停电或设备故障等异常事件。为了正确、有序处理此类突发问题，针对糖化不同阶段温度的醪样进行跟踪试验，制定应急预案，做到面对突发故障不慌乱，有条不紊地处理，最大限度降低质量影响和损失。
如何建立糖化生产突发停汽的应急预案
【摘 要】
：
糖化生产偶尔会碰上突发停汽、停电或设备故障等异常事件。为了正确、有序处理此类突发问题，针对糖化不同阶段温度的醪样进行跟踪试验，制定应急预案，做到面对突发故障不慌乱，有条
【机 构】
：
中国金威
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
：
2007年11期
其他文献
二甲基硫(DMS)是啤酒中一种重要的可挥发性的风味物质.当其含量较高时,使啤酒产生一种煮玉米的味道.国内对啤酒中的二甲基硫的检测方法未见报道.本文采用顶空结合毛细管柱气
对六株啤酒酵母的大小、生理特性及发酵性能进行测定和比较,进行了实验室小型发酵试验,以期找出啤酒酵母个体大小与其性能之间的关系.
我厂自1995年以来生产的HZS75型混凝土搅拌站已有数台，用户使用后反映搅拌主机JS1500型漏浆，虽几经处理仍不理想。搅拌机的密封介质是水泥砂浆和石子，这就增加了密封的难度。鉴
根据啤酒生产设备日益先进化的趋势，对设备资产管理进行了充实和实践，提出了改在线抢修为离线维修的概念，以适应啤酒生产连续性的特点，生产班除了设备加油润滑和小修小调外，原则上
本文从酵母菌种保藏、酵母扩大培养、生产酵母的使用管理、酵母菌种育种等方面进行论述,说明建立一个良好的酵母管理体系对啤酒厂的正常生产和品质保证是十分重要的.
包装酒损作为包装车间的一项重要指标,直接影响包装车间生产效率和生产成本的高低.现将我公司包装酒损现状及控制情况总结如下,供同行参考.
本文介绍了塔式起重机钢结构安全寿命评估中的应力幅及应力幅谱系数的计算方法和过程.