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４组初断奶小鼠饲以含ＶＥ０、５０、１５０、１０００ｍｇ／ｋｇ饲料８周后，观察ＶＥ诱导脾脏Ｔ淋巴细胞特定亚群表面抗原分化的作用及对腹腔Ｍ诱生ＩＬ１的影响。实验结果表明：补充ＶＥ可提高脾脏指数，提高脾脏Ｔ细胞总数、ＣＤ４阳性细胞数，降低ＣＤ８阳性细胞百分率；大剂量补充ＶＥ（２０倍需要量）时，提高免疫反应的作用低于３倍需要量组，但未出现低于需要量组的反应。结果提示ＶＥ可提高ＣＤ４＋／ＣＤ８＋Ｔ细胞比值及诱导Ｍ产生ＩＬ