【摘 要】
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本文通过测定经20%乙腈处理的酵母菌细胞的死亡率。细胞悬浮液的电导率、OD 260和OD 280的变化及观察细胞形态的改变,分析乙腈对酵母细胞膜透性的影响。结果表明,与未处理的
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本文通过测定经20%乙腈处理的酵母菌细胞的死亡率。细胞悬浮液的电导率、OD 260和OD 280的变化及观察细胞形态的改变,分析乙腈对酵母细胞膜透性的影响。结果表明,与未处理的酵母细胞相比,20%乙腈处理24 min后的细胞其死亡率、细胞悬液的电导率、OD 260和OD 280等随作用时间延长而显著增加。同时,还研究了乙腈处理的面包酵母对杀菌剂百菌清(chlorothalonil)敏感性的影响。在浓度为40 mg/L百菌清作用下,对照组酵母细胞死亡率为31.50%、半致死浓度为68.85 mg/L,经20
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