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研究了用不同比例的菜籽粕代替豆粕对我国特优肉鸡固始鸡的生产性能、养分利用率及甲状腺指数的影响。结果表明，与添加豆粕的对照组相比，在日粮中添加9％以下的菜籽粕，对2-4周龄固始鸡的体增重、采食量、营养物质的代谢率均无影响，而添加到12％菜籽粕时，鸡的体增重、采食量和干物质及粗纤维代谢率均明显降低；5-7周龄时，用6％菜籽粕代替豆粕，鸡的体增重和蛋白质表观代谢率均高于对照组，菜籽粕添加量为9％和12％时，鸡的各项指标与对照组无明显差异，但当菜籽粕添加量达到15％时，鸡的采食量、粗纤维表观代谢率和体增重均显著降