【延伸阅读】那些逆势前行者

来源 :营销界·食品营销 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuai000
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  如果你读过《基业长青》这本书,那么你一定记得里面有一个章节特别有意思,叫做《教派般的文化》。里面讲述道:“伟大的公司通常是以理念为核心,表现得像教派一样。”并列举了宝洁、沃尔玛和诺德斯特龙百货做案例。
  是的,当我们扫描全球那些度过艰难期的品牌,它们未必都和宗教有关,但都可以看到有关“信仰”或者“对一种理念或梦想的坚持”的信息。
  你一定还记得Charles William Post先生在一个疗养院里修养身体时,发现了生意的最初创意,并开创了美国最早的早餐麦片企业宝氏。这家疗养院叫做“伯特克里疗养院”,它当时的管理者是谁?
  他叫约翰-凯洛格,英文是John Kellogg——没错!他就是家乐氏的联合创始人,也就是那个在大萧条时期创造更多工作机会、创办慈善学校的家乐氏公司总经理威廉-凯洛格(W. Kellogg)的哥哥。
  那么,为什么会有这所伯特克里疗养院?为什么会有家乐氏这家企业?为什么会有那么多的慈善义举?
  约翰-凯洛格早期信奉基督教的一个分支,叫做“基督复临安息日会”。我们没必要去关心它的宗教内涵,但一定要注意这个团体的一个信仰——他们认定保持健康是信仰责任的一部份,并且倡导素食。
  约翰-凯洛格当时刚从医学院毕业,就加入了这个团体的疗养院,并因投入而升任院长;他后来因为想进一步建立更多的疗养院,并扩大救助的范围,因此跟教会分手,但这个团体的救世理念一直被约翰-凯洛格所尊崇,并影响到他的兄弟。
  家乐氏是世界上第一个雇佣营养师的食品企业(1920年代),营养师根据消费者营养需求创新自己的产品。正是营养师创造的产品,使得家乐氏度过了1930年代的危险时刻,还保持了利润的增长。
  宝洁的创始人同样一直坚持要做有价值的产品。宝洁公司第一款产品叫做“象牙”,它的品牌名称源自创始人在教堂里听到的一句唱诗“象牙宫中的丝弦乐器和声音使你欢喜”。研究者们也承认:“宝洁的两个创始人是基督徒,比较强调交流,所以与员工的交流比较顺畅;由于宗教的关系,他们也强调对员工的关照,因而赢得了员工的信任”,从而也更容易度过市场难关。
  我们一样记得威廉-凯洛格认为在萧条期要“投资于人”。这同样是关键的一点:对人的关注是度过艰难期企业的一大特点。
  在1837年到1867年的30年时间里,宝洁公司花费了大量的时间去思考与研究,用什么办法才可以让员工一直流下来?又为什么一些员工一直选择了留下来?
  答案的关键,在于员工的归属感、价值观是否与企业的价值相吻合。宝洁公司的一位前任董事长Richard Deupree曾说:“如果你把我们的资金、厂房及品牌留下,把我们的人带走,我们的公司会垮掉;相反,如果你拿走我们的资金、厂房及品牌,而留下我们的人,十年内我们将重建一切。”
  只有稳定的人心才可以保证他们更多的投入到研发、生产和营销中去。因此,即便在最艰辛的日子里,宝洁、家乐氏……这些伟大的品牌都没有“垮掉”,也不需要“重建一切”,它们只是在做它们应做的革新和演进。
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