【摘 要】
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红薯,作为最普通的农产品,却被河南省宜阳县高材乡庄子沟村青年农民姚宗余卖出了每公斤10元的高价.姚宗余的红薯何以如此走俏?答案是:俏在特色上:姚宗余种植的红薯外皮紫色,
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红薯,作为最普通的农产品,却被河南省宜阳县高材乡庄子沟村青年农民姚宗余卖出了每公斤10元的高价.姚宗余的红薯何以如此走俏?答案是:俏在特色上:姚宗余种植的红薯外皮紫色,薯肉紫黑色,煮熟后为全黑色,称为彩色红薯,也叫黑红薯.该薯种的问世,打破了国内红薯"红、黄、白"一统天下的局面,故一上市便以"特色"打动了消费者.俏在口味上:黑红薯作为鲜薯、烤红薯上市,面甜可口、香味浓郁,若加工成黑红薯面条、黑红薯粉丝、黑红薯营养片、黑红薯果脯等,更是味美无比,令人百吃不厌.故一上市
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