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偌大的中国，千里不同风，百里不同俗，人们对于腌腊制品的“痴情”却出奇的一致。这类本意在于尽可能延长保质期的食物，经过漫长的历史沿袭，因承载了太多的记忆与情感，逐渐蜕变成一种符号与象征。
腊肉 无腌腊，不成年
【摘 要】
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偌大的中国，千里不同风，百里不同俗，人们对于腌腊制品的“痴情”却出奇的一致。这类本意在于尽可能延长保质期的食物，经过漫长的历史沿袭，因承载了太多的记忆与情感，逐渐蜕变成一种
【出 处】
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现代苏州
【发表日期】
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2015年5期
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