【摘 要】
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<正>海藻是海洋中常见的低等植物,因其通过孢子繁殖所以又称孢子植物。它们是海洋生物中的大家族,有2.5～3.0万种[1]。海藻不仅含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等
【机 构】
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青岛市崂山一中; 陕西省产品质量监督检验研究院; 军事医学科学院环境医学与作业医学研究所;
【基金项目】
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国家自然基金面上项目(No.81372987)
论文部分内容阅读
<正>海藻是海洋中常见的低等植物,因其通过孢子繁殖所以又称孢子植物。它们是海洋生物中的大家族,有2.5～3.0万种[1]。海藻不仅含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素等多种营养成分,还含有如各种藻胶、甘露醇、甾醇类、岩海多糖等许多特殊的生理活性物质[2],具有保护心血管系统、抗肿瘤、抗衰老、抗病毒等功能而倍受人们的青睐。
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