合理利用杂草可有效提升果园土壤肥力

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  目前,陕西延安果业转型升级最大的短板就是土壤肥力低下,有机肥源不足,而化肥、农药的连年大量投入使用,严重破坏了土壤结构,影响到果园产量、果品质量的提升。我们认为,合理控制利用果园杂草既能提升土壤肥力、改善土壤结构,又能减少化肥、农药投入,而且简便易行,效果显著。
  果园杂草种类繁多,有深根(苜蓿、白毛草、臭艾、灰条草等)的,有浅根(刺苋、苦菜、车前草、马齿苋、羊角豆等)的,有春草(苦菜、马齿苋、金鱼草、打碗碗花等)、夏草(猪笼草、百日草、灰条),还有秋草(狗尾草、牵牛花等)……将这些杂草控制在一定高度,采取割草覆盖或埋压的办法作为果园绿肥应用,是从不同深度土壤提取养分的重要通道,是活化土壤固定养分的捷径,是增加土壤孔隙度、改变土壤理化性状的最佳选择,是增加土壤微生物种群数量的有效途径,也是调节土温、改善果园小气候、促进果园生物多样性、增加天敌种群数量,进而达到利用生态链控制病虫的重要手段。
  大量证据表明,陕西延安果区土壤全态养分含量充足,只是一些有效态和速效态养分不足。由于长期大量使用化学肥料,造成土壤板结、理化性状变差、土壤微生物种群数量下降,导致一些养分随雨水下渗到深层土壤或被土壤固定,果树根系无法吸收利用。而果树根系主要分布在0~60 cm土层内,以20~40 cm土层居多。果园杂草类型不同,从土壤中吸收的养分不同,再加上杂草还有深根、浅根之分,吸收的养分来自不同深度的土壤;反过来讲,杂草要长到一定高度,必须从不同深度的土壤中吸收一定量的养分。杂草沃土肥园的原理就是采取人为控制高度的办法,不停地割、不停地长,将割倒的杂草覆于地表,在微生物的作用下腐化入土,提高地表土壤肥力。也就是说,通过人为控制,将杂草变成源源不断从不同深度土壤中向上抽取不同养分的通道,从而达到有效提高地表肥力、实现多元素全面供给的目的。
  我们建议,果园土壤管理模式应当由传统的“清耕制”改为“免耕制”。延安果区素以黄土层深厚而著称,适于各类杂草生长。一直以来,受传统“清耕制”土壤管理习惯影响,果园杂草还在很幼小的时候便被铲除,没有充分发挥沃土肥田的作用。今后果园土壤管理中,应大力提倡“免耕制”——果园内除一些恶性杂草(冰草、芦草)外,一律不许锄草,给杂草留有一定的生存空间。宜川县的果树生产实践充分证明,只要将果园杂草高度控制在30~50 cm范围内,就可以有效避免杂草与果树争肥争水。近年来,宜川在全县推行果园土壤“免耕制”,果品质量提升效果显著,证明这种“生态肥园”的做法可以在延安果区大力推广。
  另外,针对不同季节的果园杂草,可以采取不同的利用方式。春草由于受温度低、雨水少的限制,生长速度慢,必须让其长,待草高达到 30 cm左右后及时刈割,覆于树盘。由于雨热同季,夏草、秋草生长速度快,要严格控制高度 (30 cm),及时刈割,待到最后一茬秋草采取深翻措施。
  渭北旱塬特别是延安以北果区秋季降雨多、墒情好,春季降雨少、风沙大、墒情差,果园土壤经常裸露,有限降雨常常还未来得及被果树吸收利用就蒸发掉了。针对此,不采取秋翻深耕措施,让杂草自然死亡后覆盖地表,将起到一定的覆盖保水作用,既可实现“秋雨春用”,又能使春季有限的降雨发挥作用。“有肥无水等于无肥”,只有“水肥同步”才能真正发挥肥效。春末夏初再行深翻,既可肥田,又有利于夏草生长。同时,杂草根系有粗(灰条、臭艾等)有细(苦菜、狗尾草等),腐烂后可有效增加土壤孔隙度,改善土壤理化性状。
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