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黄原胶水溶液是石油３次开采中的新型聚合物驱油剂，研究了３种黄原胶水溶液在不同溶液浓度，不同离子强度下的流变性质，并用透射电镜观察黄原胶水溶液链的结构形态，结果表明，黄原胶水溶液的粘度和浓度间具有奇特的性质，它对应于黄原胶水溶液内在结构形态的变化，在不同离子强度下，黄原胶水溶液的螺旋结构可被诱发转变，而其结构转变的过程与所测黄原胶水溶液的流变性质吻合。