中图分类号：S814.5 文献标识码：C 文章编号：1001-0769（2016）08-0035-01
　　已知采用过高温度孵化的种蛋不如采用适宜温度孵化的种蛋那样有较好的出雏率。然而，有关较高孵化温度对出壳雏鸡生产性能直接影响的信息却很少。
　　美国安伟捷产品开发中心开展了两项试验，以研究在孵化中期至后期提高蛋壳温度对种蛋孵化率、雏鸡质量、卵黄囊、心脏、消化器官以及肉鸡生产性能的影响。
　　每个试验设3个处理组。蛋壳的温度用Gemini数据记录器测量，该记录器能向可实时访问的无线播报系统上传数据。对孵化箱中的条件进行了必要的改变，以保持需要的蛋壳温度。从入孵到孵化的第10天，所有种蛋都保持相同的蛋壳温度——37.8 ℃。处理组1为对照组，蛋壳温度一直设为 37.8 ℃直至转入出雏机。处理组2和处理组3从孵化的第11天至转入出雏机蛋壳温度分别设为38.1 ℃和39.4 ℃。
　　在第一个试验中，每个处理组使用来自38周龄的Ross 308肉种鸡所产的2 310枚种蛋。将这些种蛋进行孵化，并记录整个出壳过程的出壳数据。在出雏和入舍、饲养到38日龄时对雏鸡质量进行评估。整个孵化期蛋壳温度为37.8 ℃的处理组，相比蛋壳温度为38.1 ℃或39.4 ℃的处理组，有较好的孵化率、较高的高质量雏鸡比例、较高的38日龄体重以及较好的38日龄饲料转化率。
　　在第2项试验中，每个处理组采用39周龄Ross 308和Ross 708肉种鸡所产的各1 815枚种蛋。记录整个孵化过程的孵化数据。于出壳、入舍和53日龄对雏鸡进行质量评估。试验组的条件与第一项试验一致。
　　整个孵化期采用37.8 ℃蛋壳温度进行孵化的种蛋，相比用38.1 ℃或39.4 ℃蛋壳温度孵化的处理组，具有较高的孵化率和53日龄体重。与其他两个蛋壳温度较高的处理组相比，对照组雏鸡具有较重的心脏以及较高的无卵黄体重百分比。
　　与采用较高蛋壳温度孵化的处理组中的Ross 308和Ross 708种蛋相比，整个孵化期采用37.8 ℃恒定蛋壳温度孵化的雏鸡出现了较少的跗关节发红、脐发育不良情况，同时残留卵黄重量较低，53日龄活力较高。
　　在这2项试验中，采用较高孵化温度的种蛋出现了预期的孵化率。当孵化的第11～18天施以较高的蛋壳温度后，肉鸡的生产性能会受到影响。