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板栗球原料:净板栗肉200克 面粉50克 肥膘肉泥50 克鸡蛋黄3个 白糖100克 湿淀粉10克 麻油10克 化猪油1000克(约耗75克)
甜点新口味
【摘 要】
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板栗球原料:净板栗肉200克 面粉50克 肥膘肉泥50 克鸡蛋黄3个 白糖100克 湿淀粉10克 麻油10克 化猪油1000克(约耗75克)
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2005年1期
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