小吃的汉译英与文化信息的传递——《儒林外史》译句赏析有感

来源 :湖南农业大学学报(社会科学版.素质教育研究) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangkaixin
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通过分析杨宪益、戴乃迭伉俪翻译的《儒林外史》中的译句,指出译句对中国传统小吃的翻译过于单一,从而泯灭了中国小吃文化所反应的中国文化的多样性,并提出了对中国传统小吃的直接音译、形象译法、做法意译和文化意译四种翻译方法,旨在为小吃文化信息的顺利传递提供参考。
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