【摘 要】
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3月初,临沧2009年春茶开市,政府,企业,茶农都拿出了百倍的精神,直面普洱茶跌落后的新一波春茶挑战。面对变幻莫测的普洱茶市场,临沧茶叶产业走势将会怎样?究竟是一蹶不振,还是勇敢挑战?2年过去了,如今的临沧茶企业是个什么状况?茶农的生存环境又如何?政府又采取了哪些措施?带着诸多疑问,我们前往临沦,在临翔区、云县、凤庆县、双江县、沧源县的茶区,进行了为期10天的走访。 这趟在临沧的走访,我们一共用
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3月初,临沧2009年春茶开市,政府,企业,茶农都拿出了百倍的精神,直面普洱茶跌落后的新一波春茶挑战。面对变幻莫测的普洱茶市场,临沧茶叶产业走势将会怎样?究竟是一蹶不振,还是勇敢挑战?2年过去了,如今的临沧茶企业是个什么状况?茶农的生存环境又如何?政府又采取了哪些措施?带着诸多疑问,我们前往临沦,在临翔区、云县、凤庆县、双江县、沧源县的茶区,进行了为期10天的走访。
这趟在临沧的走访,我们一共用了10是时间,不仅见识了“天下普洱第一茶仓”的魅力,也和当地百姓建立了深厚的友谊。我觉得“天下普洱第一仓”的称谓,临沧是当之无愧的——面积最大、产量最高、茶叶品质最优、茶文化的底蕴最深厚。还有谁能比得过呢?
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11月中旬刚结束的ELLERSLIE园艺秀是南半球最大型的园艺展。新西兰人在园艺上花的缜密心思在这场全国性的园艺展中尽现无遗。人们自全国各地赶来参加,绵延数里的ELLERSLIE园艺秀成了群贤毕至的年度盛会。 园艺师们的灵感自各处来,2006年是唐宁红茶出品300周年,便成为园艺师们的造园灵感。造此茶主题园的园艺师是一对夫妇:BRUCE与MARG ROBINSON。夫人MARG站在自己的园门口
关于茶叶和咖啡,有太多的典故和内容。 一提到茶叶,所谓的“业内人士”总喜欢搬出陆羽的故事和经典,用古代诗人的名句去点缀和修饰,可又有多少年轻人愿意去看去读呢?中国的茶叶自古承载了太多的历史,但它始终是个健康的东西,不知为什么历史学家和茶叶学家只会引经据典地在古书里找辞藻,而不去结合现实意义的内容引导大家。最近红火的《疯狂的石头》这部电影,就是对传统说教影视体系的一个“反击”。 前一阵子很多专家
在千年古刹,大雄宝殿前…… 茶会之先,为禅茶礼佛——向千百年来,为芸芸众生带来一种心的安置方法和个人修为精进途径的尊者,由衷致意。 继而品泉……善之上者,莫若水;人之心智,变动不居,随体赋形。因其机变百出,故须凝聚而贯注,清净其意,勿使尘埃沾染。 平湖秋月,宜赏月,宜品茗,宜休闲,宜雅玩。 时间:2009年4月21~24日 地点:杭州灵隐禅寺 主办:中国国际茶文化研究会、杭州市政府、杭
作为绿茶产地的爱茶人,从痴迷上乌龙茶以来,了解乌龙茶历史和收集乌龙茶的点点滴滴,一直是我最关注和投入的事情,如今已有上百件珍贵的实物。而2004年在江西南昌斥重金购得的一件百年闽茶“给商执照”,弥足珍贵,堪称宝贝。 说它是宝贝,一是历史久远,颁于同治叁年(1864)五月初十日;二是尺寸面幅大,纵565毫米×302毫米;三是这是由福建省会税厘总局司道专为茶商颁发,编号为四千七百四十的《给商执照》,
漳平,地处九龙江上游,山清水秀,气候宜人,雨量充沛,资源丰富,不仅是福建著名的林区、果区、矿区,还是享誉八闽的水仙茶乡,生产的水仙茶品种有散茶、冻茶和茶饼,其中水仙茶饼作为世界独一无二的方块紧压乌龙茶,更是一绝。 到漳平初会“水仙” 久闻漳平水仙茶饼是乌龙茶世界里惟一的方块紧压茶饼,看着电脑图片上古老的木模,独特的纸包,油润的茶饼,橙黄的汤色,似乎一股如桂似兰的幽香就从液晶屏幕上飘了出
一次在宁波香山教寺喝茶,一位杨居士跟我们说起了他的一段经历:有一次我去新加坡出差,晚上在当地很有名的一条街上吃饭,吃完饭后随便闲逛,在路边看到一个弹琵琶的女孩,她怯怯地抱着琵琶,埋着头弹。当时那条街上弹吉他、卖唱的人很多,乱哄哄的,很嘈杂。我不经意地从她身边走过,都走出去很远了,刚才那一瞥还在我心中。在异国他乡,听到了琵琶声,听到了属于中国的乐曲声,心中的感觉很是特别,,于是我回过头,又走回那个女
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五大关键词回眸茶业2006 关键词之一:普洱茶 词义:普洱茶终于在2006年9月份的《普洱茶综合标准》中有了明确的定义。《标准》把普洱生茶纳入普洱茶的范畴,生茶的标志是“紧压”。 解析:普洱茶绝对是2006年的“李宇春”,仿佛就在一夜之间,普洱茶彻底红了,它挟带着“收藏风”、“保健风”吹遍了中国的大江南北。 这一年,普洱茶的家乡云南继续铆足了劲宣传和推广普洱茶。“可以喝的古董”的概念让
由安溪县人民政府和海峡都市报联合主办的首届中国安溪铁观音制茶师(初制)大赛,于5月6日~8日在龙涓茶叶城举行总决赛。来自虎邱镇湖西村的选手林永胜在32位制茶高手中脱颖而出,摘得冠军;湖头镇埔美村陈金连、龙涓乡举源村刘金龙获得亚军,白濑乡下镇村陈启东、金谷镇中都村陈承峰、龙涓乡赤片村李金胜获得季军,感德镇槐东村陈连进等8位选手获得优秀奖。 此次大赛于4月17日在福州正式启动。首先在安溪全县24个乡
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