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摘 要：“校企合作”创业教育模式的优势在于创业教育的环境真实性，其是否可以落到实际，达到预期的效果，关键在于选择合适的企业，本文旨在通过介绍广东省级示范专业——广东工贸职业技术学院市场营销专业与永辉超市的校企合作模式，为高职院校商科专业校企合作提供些许参考。
关键词：高职院校;校企合作;创业教育;能力提升
中图分类号：F246 文献标识码：A 文章编号：2096-0298（2021）02（b）--02
“我国的创业教育在高等院校开展了十几年，大体经历了创业教育的战略规划阶段;创业教育的实施阶段，目前正处于创业教育的推广阶段。创业教育已在全国的高等院校包括职业院校开展起来，创业教育成为大学教育的重要组成部分，创业教育体系也在不断扩大和深化。”（王鉴雪 2010）。
“校企合作”创业教育模式的优势在于创业教育的环境真实性，其是否可以落实到实际，达到预期的效果，关键在于選择合适的企业，即企业属于行业优秀企业，与学生的专业相契合，学生愿意进入，并能够从中真正体验创业教育和实践锻炼。
我院市场营销专业把创新创业教育融入市场营销专业培养目标，把培养高素质、高技能并具有较强创新创业意识的技术技能型营销人才作为市场营销专业培养目标。我院市场营销专业分为五大岗位群，其中终端零售岗位群的职业能力要求之一是具有在零售领域的创新创业能力。
1 广东工贸职业技术学院市场营销专业与永辉超市合伙人制创业教育模式简介
1.1 永辉超市合伙人制介绍
永辉超市是中国首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。位居“2010年中国连锁百强企业29强”“中国上市企业500强”，是中国零售行业民营资本的一面旗帜。
2013年起，永辉超市对门店实施合伙人制，永辉超市的合伙人制即将每个永辉超市区域门店分解为多个店中店——小店，例如，有的门店分解为以下小店：鱼肉小店、干货小店、蔬果小店、休闲食品小店等多个小店。每个小店配合伙人6人，独立经营，独立核算。合伙人团队作战，学习如何做生意，如何用人，如何看报表，如何数据化经营。
永辉超市的合伙人制的宗旨是合伙创业，成就未来，这个项目相当于合伙人在永辉提供的平台进行创业实践体验，它可以解决当前困扰大学生创业的几个难题：
（1）学生不需要启动资金就可以参与项目。
（2）永辉超市内部小店项目都是比较成熟的。
（3）每个小店团队的人才配备会采取梯度式配备，即以老带新，同时永辉超市对每一位入职者都配备完整了职业培训和职业生涯发展规划，弥补了经验不足的缺陷。
（4）永辉的创业平台给了初始创业者试错的机会，没有前期的大量资金投入，且有基本工资的保障，在永辉先进的管理方式和运营模式的指导下，大大降低了大学生创业者的创业风险。
1.2 具体合作模式介绍
创业者自身资源禀赋以及外部商业几乎均存在显著差异。创业者创业的组织模式，进入行业以及战略路径选择的不同，形成了内部资源与商业机会结合的不同方式，最终形成不同的产品、服务和信息流体系，由此便构成特定的创业模式（Timmons，J.A.1999）。
高校创业教育指的是高校培养学生识别机会，整合资源，将创意付诸实施并创造价值的教育。美国高校创业教育的顺利开展，得益于其不断探索与院校性质相匹配的，行之有效的创业教育模式 （梅伟惠）。
高职院校学生自身的资源禀赋、专业基础、学习能力和特点等与本科院校大学生是有差异的，而商科类大学生与工科类专业学生同样存在各方面的差异，这决定了高职院校商科类学生的创业模式与普通本科院校学生，与工科类专业学生是有差异的，我们的创业教育模式也随之不同。
我院市场营销专业的人才培养方案以五大岗位群为依托，对学生分类进行专业性针对性培养。这五大岗位群包括：销售业务岗位、客户服务岗位、终端零售岗位、营销策划岗位和新媒体营销岗位，大一大二两年时间，完成基础课和专业课的学习，大三期间，学生根据自己的兴趣爱好选择五大岗位群中相应的专业发展方向，并进入相应的校企合作企业进行学生和锻炼。其中终端零售岗位的主要工作技能和发展方向是特定零售企业的门店经营、商品理货、采购流程、人员管理、营业推广;零售行业产品或服务零售的创业与经营。永辉超市就是我们的终端零售岗位的校企合作单位之一。
广东工贸职业技术学院市场营销专业职业岗位及职业能力说明表
在有一定专业背景的前提下，创业的成功概率也会较高，所以大多数学生今后的创业都是在自己所学专业范围内进行的。终端零售岗位最终的创业内容一般包括以下方面：自己独立或合伙开店;在连锁企业担任店长。独立开店或担任店长的理论知识在大一大二学校的专业教学过程中已经讲授，学生缺乏的是真实的实践环境。
永辉超市是当前我国新零售行业的领军企业，正引领我国零售行业的创新发展。2017年5月，市场营销专业与永辉超市合作项目启动。从学生个人的特点和喜好出发，我们采取学生与企业双向选择的方式，第一批2015级64名学生、第二批2016级学生42名学生、第三批2017级17名学生进入永辉进行创业教育实践体验。
我院市场营销专业以《连锁经营管理》课程为依托，大二时在课程教学过程中导入永辉超市项目，学生开始对永辉超市进行全方位了解。永辉超市全程参与市场营销专业的创业课程设置、创业课程教师的聘任、部分创业课程和专业课程的讲授。永辉超市的“合伙人”制为学生提供了完全真实的创业环境和创业体验，升为合伙人后，学生从进货到销售以及最后的利润分配都具有完全的自主权，学生在真实的创业环境下体验了创业者所应该经历的一切环节。
2 高职院校商科专业“合伙人”制校企合作创建大学生创业教育模式的优势 2.1 “合伙人”为高职院校大学生创业能力的锻炼提供了一定的自主权
创业能力是创业者拥有的关键技能和隐性知识， 是个体拥有的一种智力资本， 它作为高层次的特征， 其中包含个性、技能和知识， 被视为创业者能成功履行职责的整体能力。大学生创业能力划分为机会发掘能力、组织管理能力、战略决策能力、资源整合能力、创新创造能力和挫折承受能力6个因子（杨道建）。这六个方面的培养和锻炼必须在一定的位置上，拥有一定的权利的资源的前提下才能够拥有，并得到锻炼和提升。如果学生只是在超市做一个普通的店员，工资固定，没有任何权利和话事权，上述的能力不可能得到锻炼。而“合伙人”制正是解决了上述问题，我们的学生1年之后90%都从合伙人升至小店长，小店长即拥有小店的经营管理权，除了缴纳一定的利润给企业外，小店实施自负盈亏，所有的管理权都交给小店长。在履行小店长的职责的过程中，涉及人事管理、进销存管理、财务管理，等等，一个真正的创业者所需要的经历和承担的职责，小店长都会体验到，其创业综合能力的提升是在运营一个真实的小店的过程中得到锻炼和提升的。
2.2 校企合作为学生创业教育提供真实的创业环境
目前，我国高职院校商科专业大学生创业教育模式主要有以下两种：学生自己出资在校内进行小型创业，利于产品批发销售、门店承包经营等;学校与企业合作，学生在学校内部为企业销售产品。这些创业模式的共同点是商业环境局限于学校，客户局限于学生和老师，这样的商业环境和客户都是具有一定的局限性的，不能够代表真正的商业环境和客户，对学生的创业技能的锻炼是有限的。
学生创业能力的提升必须进入完全真实的商业环境，面对真实的客户。校企合作可以为学生提供这样的环境，从人际沟通能力、销售技巧到对于职场压力的承受都是完全真实的，这样的创业锻炼才是最高效的。
3 高职院校商科专业校企合作合伙人制创业教育模式构建
3.1 创业教育机构设置
广东工贸职业技术学院在全校范围内设置创新创业学院，全面负责全校学生的创新创业教育课程设置、项目引入、创新创业大赛的组织等。
3.2 课程设置
“创业教育首先要培养的是大学生的创业观;要有针对性地教授大学生创业方面的基本知识，尽可能地组织实践活动，培养大学生的创业思维和创业能力。由此看来，创业教育应当是一件授人以渔的事，而不是授人以鱼。”（谢丽丽）
“创业教育体系应以培养学生创业精神和能力为重点，构建专业教育——技能锻炼——咨询指导——创业服务这样一种环环相扣，立体交叉的创业教育体系。专业教育：开始必修课和选修课，包括‘创业入门管理’‘商务沟通与交流’‘创业实务’‘团队训练’‘拓展训练’‘创业市场调查’‘公司法与合同法’‘创业财务基础’‘创业心理学’。”（丁三青）
广东工贸职业技术学院市场营销专业的创业教育课程由通识课程、专业技术方面课程和创新创业特色课程组成分为两个部分。
一是创业通识课程。创业通识课程包括《创新创业理论与方法》和《创新创业实践》，由学校创新创业学院负责课程开展，这两門课程面向全向所有专业和学生。《创新创业理论与方法》在第一学期开设，讲授创业的基本知识，传递创业基本思维和方法;《创新创业实践》分两个学期进行，于第三学期和第四学期进行。一部分由各二级学院负责，一部分由校企合作企业负责。
二是创业特色课程。我们的创业特色课程是项目化课程，在第五、第六学期进行，采取学生和校企合作企业双向选择的方式，学生依据自己的兴趣、特点和能力、特长选择进入相关企业进行创业实践。
3.3 校企合作创业教育模式企业、学校和学生的角色定位，需求和职责的确定
在这种校企合作机制中，我们把企业的角色定位于创业人才的深加工者。
高职院校学生自身的综合素质能力及教学特点，决定了学生就业岗位的特点——实践操作性强，但专业技术含量不高，入职门槛不高。这些岗位的特点决定了从业人员的流动性较大，尤其近几年，中小企业用工紧张，社会人员招聘难，留住人才更难，人员流动性大，造成企业人力资源成本大大提升，而校企合作项目能够一定程度上解决企业的上述问题。所以，企业对于高职院校校企合作项目是持肯定和支持态度的。我校市场营销专业学生的就业岗位主要集中于以下五种岗位：一是，中小型企业销售岗位;二是，终端零售门店岗位;三是，中小型企业客户服务岗位;四是，新媒体行业;五是，中小型企业策划岗位。
学生在学校所学习的创业课程更多是创业理论基础、基本人文素养，进入企业后，企业将依托于真实的商业环境，完善的人才管理体系，对未来的创业人才进行深加工。
对于这部分学生的培养，企业不能等同于企业社招人员，首先还是应该明确他们的学生身份，在工作的同时，他们的重要职责是学习，而这部分人的可塑性和企业忠诚度比一般的社招人员高。所以，企业一定要舍得投入人力物力和时间，注重对学生能力的培养和深加工，所以对于他们的管理应该有一套独立的管理培育体系。
永辉超市为我院市场营销专业终端零售岗位方向的学生提供了真实的终端零售环境，学生在永辉工作的一年时间里，从终端零售的理论知识到实践操作得到了全面的提升，同时为成为一个优秀的创业者打下了基础。
学生进入企业实践拥有双导师，企业的师傅和学校的一名指导老师。指导老师关注学生在企业的一切动态，包括学习方面、生活方面、心理方面和工作方面，密切关注学生的身心健康，了解学生对企业的评价，对于学生在企业出现问题却又不能得到企业及时反馈的问题，指导老师可以出面与企业进行沟通协调，做学生和企业之间沟通的桥梁。
参考文献
丁三青. 中国需要真正的创业教育——基于“挑战杯”全国大学生创业计划竞赛的分析[J].高等教育研究，2007（03）.
李雯，陈学法.大学生“就业难”的现状及对策分析[J].中国电力教育，2010（30）.
关键词：高职院校;校企合作;创业教育;能力提升
中图分类号：F246 文献标识码：A 文章编号：2096-0298（2021）02（b）--02
“我国的创业教育在高等院校开展了十几年，大体经历了创业教育的战略规划阶段;创业教育的实施阶段，目前正处于创业教育的推广阶段。创业教育已在全国的高等院校包括职业院校开展起来，创业教育成为大学教育的重要组成部分，创业教育体系也在不断扩大和深化。”（王鉴雪 2010）。
“校企合作”创业教育模式的优势在于创业教育的环境真实性，其是否可以落实到实际，达到预期的效果，关键在于選择合适的企业，即企业属于行业优秀企业，与学生的专业相契合，学生愿意进入，并能够从中真正体验创业教育和实践锻炼。
我院市场营销专业把创新创业教育融入市场营销专业培养目标，把培养高素质、高技能并具有较强创新创业意识的技术技能型营销人才作为市场营销专业培养目标。我院市场营销专业分为五大岗位群，其中终端零售岗位群的职业能力要求之一是具有在零售领域的创新创业能力。
1 广东工贸职业技术学院市场营销专业与永辉超市合伙人制创业教育模式简介
1.1 永辉超市合伙人制介绍
永辉超市是中国首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。位居“2010年中国连锁百强企业29强”“中国上市企业500强”，是中国零售行业民营资本的一面旗帜。
2013年起，永辉超市对门店实施合伙人制，永辉超市的合伙人制即将每个永辉超市区域门店分解为多个店中店——小店，例如，有的门店分解为以下小店：鱼肉小店、干货小店、蔬果小店、休闲食品小店等多个小店。每个小店配合伙人6人，独立经营，独立核算。合伙人团队作战，学习如何做生意，如何用人，如何看报表，如何数据化经营。
永辉超市的合伙人制的宗旨是合伙创业，成就未来，这个项目相当于合伙人在永辉提供的平台进行创业实践体验，它可以解决当前困扰大学生创业的几个难题：
（1）学生不需要启动资金就可以参与项目。
（2）永辉超市内部小店项目都是比较成熟的。
（3）每个小店团队的人才配备会采取梯度式配备，即以老带新，同时永辉超市对每一位入职者都配备完整了职业培训和职业生涯发展规划，弥补了经验不足的缺陷。
（4）永辉的创业平台给了初始创业者试错的机会，没有前期的大量资金投入，且有基本工资的保障，在永辉先进的管理方式和运营模式的指导下，大大降低了大学生创业者的创业风险。
1.2 具体合作模式介绍
创业者自身资源禀赋以及外部商业几乎均存在显著差异。创业者创业的组织模式，进入行业以及战略路径选择的不同，形成了内部资源与商业机会结合的不同方式，最终形成不同的产品、服务和信息流体系，由此便构成特定的创业模式（Timmons，J.A.1999）。
高校创业教育指的是高校培养学生识别机会，整合资源，将创意付诸实施并创造价值的教育。美国高校创业教育的顺利开展，得益于其不断探索与院校性质相匹配的，行之有效的创业教育模式 （梅伟惠）。
高职院校学生自身的资源禀赋、专业基础、学习能力和特点等与本科院校大学生是有差异的，而商科类大学生与工科类专业学生同样存在各方面的差异，这决定了高职院校商科类学生的创业模式与普通本科院校学生，与工科类专业学生是有差异的，我们的创业教育模式也随之不同。
我院市场营销专业的人才培养方案以五大岗位群为依托，对学生分类进行专业性针对性培养。这五大岗位群包括：销售业务岗位、客户服务岗位、终端零售岗位、营销策划岗位和新媒体营销岗位，大一大二两年时间，完成基础课和专业课的学习，大三期间，学生根据自己的兴趣爱好选择五大岗位群中相应的专业发展方向，并进入相应的校企合作企业进行学生和锻炼。其中终端零售岗位的主要工作技能和发展方向是特定零售企业的门店经营、商品理货、采购流程、人员管理、营业推广;零售行业产品或服务零售的创业与经营。永辉超市就是我们的终端零售岗位的校企合作单位之一。
广东工贸职业技术学院市场营销专业职业岗位及职业能力说明表
在有一定专业背景的前提下，创业的成功概率也会较高，所以大多数学生今后的创业都是在自己所学专业范围内进行的。终端零售岗位最终的创业内容一般包括以下方面：自己独立或合伙开店;在连锁企业担任店长。独立开店或担任店长的理论知识在大一大二学校的专业教学过程中已经讲授，学生缺乏的是真实的实践环境。
永辉超市是当前我国新零售行业的领军企业，正引领我国零售行业的创新发展。2017年5月，市场营销专业与永辉超市合作项目启动。从学生个人的特点和喜好出发，我们采取学生与企业双向选择的方式，第一批2015级64名学生、第二批2016级学生42名学生、第三批2017级17名学生进入永辉进行创业教育实践体验。
我院市场营销专业以《连锁经营管理》课程为依托，大二时在课程教学过程中导入永辉超市项目，学生开始对永辉超市进行全方位了解。永辉超市全程参与市场营销专业的创业课程设置、创业课程教师的聘任、部分创业课程和专业课程的讲授。永辉超市的“合伙人”制为学生提供了完全真实的创业环境和创业体验，升为合伙人后，学生从进货到销售以及最后的利润分配都具有完全的自主权，学生在真实的创业环境下体验了创业者所应该经历的一切环节。
2 高职院校商科专业“合伙人”制校企合作创建大学生创业教育模式的优势 2.1 “合伙人”为高职院校大学生创业能力的锻炼提供了一定的自主权
创业能力是创业者拥有的关键技能和隐性知识， 是个体拥有的一种智力资本， 它作为高层次的特征， 其中包含个性、技能和知识， 被视为创业者能成功履行职责的整体能力。大学生创业能力划分为机会发掘能力、组织管理能力、战略决策能力、资源整合能力、创新创造能力和挫折承受能力6个因子（杨道建）。这六个方面的培养和锻炼必须在一定的位置上，拥有一定的权利的资源的前提下才能够拥有，并得到锻炼和提升。如果学生只是在超市做一个普通的店员，工资固定，没有任何权利和话事权，上述的能力不可能得到锻炼。而“合伙人”制正是解决了上述问题，我们的学生1年之后90%都从合伙人升至小店长，小店长即拥有小店的经营管理权，除了缴纳一定的利润给企业外，小店实施自负盈亏，所有的管理权都交给小店长。在履行小店长的职责的过程中，涉及人事管理、进销存管理、财务管理，等等，一个真正的创业者所需要的经历和承担的职责，小店长都会体验到，其创业综合能力的提升是在运营一个真实的小店的过程中得到锻炼和提升的。
2.2 校企合作为学生创业教育提供真实的创业环境
目前，我国高职院校商科专业大学生创业教育模式主要有以下两种：学生自己出资在校内进行小型创业，利于产品批发销售、门店承包经营等;学校与企业合作，学生在学校内部为企业销售产品。这些创业模式的共同点是商业环境局限于学校，客户局限于学生和老师，这样的商业环境和客户都是具有一定的局限性的，不能够代表真正的商业环境和客户，对学生的创业技能的锻炼是有限的。
学生创业能力的提升必须进入完全真实的商业环境，面对真实的客户。校企合作可以为学生提供这样的环境，从人际沟通能力、销售技巧到对于职场压力的承受都是完全真实的，这样的创业锻炼才是最高效的。
3 高职院校商科专业校企合作合伙人制创业教育模式构建
3.1 创业教育机构设置
广东工贸职业技术学院在全校范围内设置创新创业学院，全面负责全校学生的创新创业教育课程设置、项目引入、创新创业大赛的组织等。
3.2 课程设置
“创业教育首先要培养的是大学生的创业观;要有针对性地教授大学生创业方面的基本知识，尽可能地组织实践活动，培养大学生的创业思维和创业能力。由此看来，创业教育应当是一件授人以渔的事，而不是授人以鱼。”（谢丽丽）
“创业教育体系应以培养学生创业精神和能力为重点，构建专业教育——技能锻炼——咨询指导——创业服务这样一种环环相扣，立体交叉的创业教育体系。专业教育：开始必修课和选修课，包括‘创业入门管理’‘商务沟通与交流’‘创业实务’‘团队训练’‘拓展训练’‘创业市场调查’‘公司法与合同法’‘创业财务基础’‘创业心理学’。”（丁三青）
广东工贸职业技术学院市场营销专业的创业教育课程由通识课程、专业技术方面课程和创新创业特色课程组成分为两个部分。
一是创业通识课程。创业通识课程包括《创新创业理论与方法》和《创新创业实践》，由学校创新创业学院负责课程开展，这两門课程面向全向所有专业和学生。《创新创业理论与方法》在第一学期开设，讲授创业的基本知识，传递创业基本思维和方法;《创新创业实践》分两个学期进行，于第三学期和第四学期进行。一部分由各二级学院负责，一部分由校企合作企业负责。
二是创业特色课程。我们的创业特色课程是项目化课程，在第五、第六学期进行，采取学生和校企合作企业双向选择的方式，学生依据自己的兴趣、特点和能力、特长选择进入相关企业进行创业实践。
3.3 校企合作创业教育模式企业、学校和学生的角色定位，需求和职责的确定
在这种校企合作机制中，我们把企业的角色定位于创业人才的深加工者。
高职院校学生自身的综合素质能力及教学特点，决定了学生就业岗位的特点——实践操作性强，但专业技术含量不高，入职门槛不高。这些岗位的特点决定了从业人员的流动性较大，尤其近几年，中小企业用工紧张，社会人员招聘难，留住人才更难，人员流动性大，造成企业人力资源成本大大提升，而校企合作项目能够一定程度上解决企业的上述问题。所以，企业对于高职院校校企合作项目是持肯定和支持态度的。我校市场营销专业学生的就业岗位主要集中于以下五种岗位：一是，中小型企业销售岗位;二是，终端零售门店岗位;三是，中小型企业客户服务岗位;四是，新媒体行业;五是，中小型企业策划岗位。
学生在学校所学习的创业课程更多是创业理论基础、基本人文素养，进入企业后，企业将依托于真实的商业环境，完善的人才管理体系，对未来的创业人才进行深加工。
对于这部分学生的培养，企业不能等同于企业社招人员，首先还是应该明确他们的学生身份，在工作的同时，他们的重要职责是学习，而这部分人的可塑性和企业忠诚度比一般的社招人员高。所以，企业一定要舍得投入人力物力和时间，注重对学生能力的培养和深加工，所以对于他们的管理应该有一套独立的管理培育体系。
永辉超市为我院市场营销专业终端零售岗位方向的学生提供了真实的终端零售环境，学生在永辉工作的一年时间里，从终端零售的理论知识到实践操作得到了全面的提升，同时为成为一个优秀的创业者打下了基础。
学生进入企业实践拥有双导师，企业的师傅和学校的一名指导老师。指导老师关注学生在企业的一切动态，包括学习方面、生活方面、心理方面和工作方面，密切关注学生的身心健康，了解学生对企业的评价，对于学生在企业出现问题却又不能得到企业及时反馈的问题，指导老师可以出面与企业进行沟通协调，做学生和企业之间沟通的桥梁。
参考文献
丁三青. 中国需要真正的创业教育——基于“挑战杯”全国大学生创业计划竞赛的分析[J].高等教育研究，2007（03）.
李雯，陈学法.大学生“就业难”的现状及对策分析[J].中国电力教育，2010（30）.