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野芒果果脯中苯甲酸,柠檬黄,糖精钠的快速测定
野芒果果脯中苯甲酸,柠檬黄,糖精钠的快速测定
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mario0798
【摘 要】
:
采用高效液相色谱仪对果脯中防腐剂、甜味剂、色素同时快速测定,此方法快速、准确、回收率高。
【作 者】
:
王文辉
彭永芳
【机 构】
:
云南省分析测试中心,昆明师范高等专科学校化学系
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
1999年1期
【关键词】
:
苯甲酸
糖精钠
柠檬黄
测定
果脯
芒果果脯
Benzoic acid
Sodium saccharin
Tartrazine
Rapid determinat
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采用高效液相色谱仪对果脯中防腐剂、甜味剂、色素同时快速测定,此方法快速、准确、回收率高。
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