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由上海美国农贸处和中国焙烤食品糖制品工业协会联合主办的“美国健康烘焙食品配料应用研讨会”于10月12—26在上海举办，整个研讨会内容丰富，涵盖了理论研讨，实践操作演示，样品展示及品尝，同时还在上海的市场推出了新产品。
首届美国烘焙原料应用研讨会在沪召开
【摘 要】
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由上海美国农贸处和中国焙烤食品糖制品工业协会联合主办的“美国健康烘焙食品配料应用研讨会”于10月12—26在上海举办，整个研讨会内容丰富，涵盖了理论研讨，实践操作演示，样品展
【出 处】
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中外食品
【发表日期】
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2004年12期
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