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西安市位于陕西省关中地区,有着博大精深、极具特色的饮食特产。试图从苏珊.巴斯奈特的文化翻译理论出发,探讨西安饮食文化翻译的方法,希望为丰富多彩的西安饮食文化走出陕西,走向世界尽微薄之力。
文化翻译观视角下西安饮食文化的翻译
【摘 要】
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西安市位于陕西省关中地区,有着博大精深、极具特色的饮食特产。试图从苏珊.巴斯奈特的文化翻译理论出发,探讨西安饮食文化翻译的方法,希望为丰富多彩的西安饮食文化走出陕西
【机 构】
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西安理工大学人文与外国语学院;
【出 处】
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当代教育实践与教学研究
【发表日期】
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2015年10期
【基金项目】
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陕西省教育厅科研计划项目资助,编号:14JK1506
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