龙眼结果树管理技术

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  龙眼俗称桂圆,南亚热带常绿乔木,其果实是果中珍品,含有果糖、矿物质和多种维生素等对人体有益的营养成分。可供鲜食,也可加工龙眼膏或供焙干制罐,是医药上的珍贵补品。龙眼在蕉岭县栽培历史悠久,目前种植品种以石硖为主。根据调查,近年蕉岭县龙眼树出现花期冲梢、花而不实(或花多果少)、落花落果严重引起产量增减的“大小年”结果现象。经过深入调查研究,除天气影响外,栽培管理是关键,因此在生产上必须采取切实可行的管理技术,才能使龙眼获得丰产、稳产,获得高效益。其主要的技术措施是:加强肥水管理,合理修剪,培养强壮树势;适时留放秋梢,培养健壮优质结果母枝;防止冲梢,增加成花率;控制冬梢,促进花芽分化;加强病虫害防治等。
  1肥水管理
  生产上依据结果量多少来确定用肥量,以株产50 kg鲜果计,全年株施纯氮1 kg、磷0.5 kg、钾1 kg。全年施5次肥:第1次为花前肥,于2—3月施用,约占全年施肥量的25%,以有机质肥 钾肥为主,促花穗发育,增大花穗和提高抽穗率;第2次为壮果肥,于5月下旬至6月上旬施用,约占全年施肥量的30%,以有机质肥为主,促进幼果发育膨大;第3次为采前肥,于为7月中旬施用,约占全年施肥量的10%,以水肥为主;第4次采后肥,于采果后立即施用,约占全年施肥量的25%,以化肥结合水肥为主,以恢复树势,并促发二次秋梢能抽吐整齐,防止抽冬梢。此外,在每次梢转绿期,结合喷药防治病虫害,用0.2%磷酸二氢钾进行根外追肥。石硖龙眼花期或果实膨大期,遇恶劣天气,会造成严重落花落果,可通过适当的根际灌水方法进行调节。同时,采果修剪后应保证有足够的水分促其及时抽吐秋梢。冬季应控制水分,防止暖冬引起冬梢抽吐[1]。
  2疏除花穗
  疏除花穗量,应视当年抽穗量、树势、树龄、施肥管理水平而异。树势壮、管理好、花量足的树,可疏去总花穗的30%~50%;树势较弱、管理水平较低的树,可疏去总花穗的50%~70%。疏除花穗时,先把病穗、弱穗和带叶等不好的花穗去掉,同一基枝或结果母枝上并生2个或2个以上花穗,一般留下1个较好的花穗,如果花穗较少或坐果较少时,可多留一些花穗。同时,当花穗生长到15 cm时,在花生长顶点摘心短截花穗,再摘除基部的“霸王枝穗”,从而提高花的质量,提高坐果率。龙眼当年结果的枝梢下部不易抽出新梢,采用疏花疏果措施,使之抽出新梢[2]。3月中旬,疏除病虫花穗、弱枝穗;短截结果枝组中生长势过强、直立的枝穗、花序,稀疏花穗。枝冠不大的弱树则应剪除全部花穗。于3月对超过12 cm的花穗进行摘心。4月下旬至5月上旬生理落果结束后,对坐果稀疏、落花落果枝的进行短剪,视树势状况再进行疏果。对树势强的同一枝组,若有2~3条结果母枝同时抽生花穗,并且挂果良好的,采用“剪一留二”或“剪一留一”短剪方法,留1~2个枝结果。使留下的果穗合理均匀分布。对疏花疏果后剪口长出的复芽,过多过密的枝芽,留2~3条分布合理健壮的,其余均疏除。
  3采果后修剪
  修剪的对象主要是病虫枝、弱枝、采果枝、过分下垂枝、落花落果枝及旺长的夏梢营养枝[3]。方法有回缩、疏剪。回缩修剪适用于树冠交叉或树势弱的树,是促发健壮结果母枝的有效措施之一。以在采果后7~10 d进行回缩修剪效果较好,枝长从分枝部位往上控制在20~25 cm,要求在短时间内完成,促使秋梢尽快抽出,生长一致。疏剪是对过密枝、弱枝、病虫害枝、枯枝、交叉枝从枝条基部剪除。
  4疏芽定梢
  在8月底至9月上旬抽出的秋梢,要根据树势的基枝强弱选留。剪口直径小于0.8 cm的基枝只留1~2条,其余的枝条在转绿前抹除。树势较强、基枝直径1 cm以上、至少有5片复叶的,选留分布合理的2~3条[4]。营养枝顶端易抽生扫把状质量差的枝条,应及时采取去弱留强的方法进行修剪。
  5控冬梢促花
  除通过调节末次秋梢适留放期,避免冬梢抽生外,可以在秋末冬初控制水、肥,扩穴深翻,断根。11月中下旬秋梢转绿老熟后,在树冠根际结合扩坑深翻改土,或在树冠下,翻耕15~20 cm适当断根,减少水分供给,使土壤适当干旱,可控制冬梢抽生[5]。对零星抽生的冬梢,应及时地从嫩梢基部留1~2 cm嫩梢摘除。
  6冬季修剪
  龙眼喜阳光,需要通风透光的环境,通过剪除无效的弱枝,使营养集中在健壮的结果母枝上,促使其形成球状结果,提高商品率,提高效益。冬季修剪主要在秋梢结果母枝转绿后的12月下旬至花穗抽出并明显现花蕾时进行(如果秋梢在11月已充实老熟就不能过早修剪,因为修剪早易刺激营养生长,促发冬梢),只剪除阴枝、过度下垂枝、病虫害枝、弱枝(小于0.5 cm,10片复叶以下),从基部疏除,不能短截结果母枝和大枝。
  7病虫害防治
  龙眼病害主要有烟煤病、叶斑病、鬼帚病等。在冬季清园时进行树干涂白。烟煤病、叶斑病等病害用多菌灵500倍液,或70%甲基托布津或可杀得800~1 000倍液喷雾防治。鬼帚病由病毒引起,发现此病应及时挖除病株烧毁[6]。主要虫害有卷叶蛾、天牛、蝽蟓、白蛾蜡蝉、爻纹细蛾、角颊木虱、木蠹蛾、毛蜘蛛等,可用万灵水1 000~1 500倍液,或敌百虫或敌敌畏800倍液喷雾防治。对于天牛和木蠹蛾也可用敌敌畏药液涂塞树干蛀食口毒杀。但应注意,在成熟前20~30 d禁止喷药。
  8参考文献
  [1] 黄治远,李隆华,张云贵,等.龙眼低龄结果树栽培管理技术[J].西南园艺,2003,31(2):5-7.
  [2] 陈汉宗,陈荣章.龙眼结果树夏季管理技术[J].柑桔与亚热带果树信息,2003,19(4):31-32.
  [3] 卢鸿,陈永迪,黎秘生,等.龙眼丰产稳产栽培管理技术[J].广西园艺,2007,18(6):45-46.
  [4] 唐志鹏,李洪耀,袁磊.龙眼丰产稳产栽培管理技术[J].中国南方果树,2006,35(3):38-39.
  [5] 潘云辉,王恩平.龙眼果期管理技术要点[J].四川农业科技,2003(5):19.
  [6] 徐兴慧,邹雪梅.龙眼秋季管理技术要点[J].西南园艺,2006,34(4):63.
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