接枝改性大豆蛋白胶粘剂的合成及性能研究

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利用疏水性单体甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)接枝改性大豆蛋白以期获得耐水性较好的大豆蛋白胶粘剂。大豆蛋白(SP)经过3 mo.lL-1尿素溶液预处理变性后,以GMA为接枝单体,过硫酸铵-亚硫酸氢钠(APS-NaH-SO3)氧化还原体系为引发体系,通过自由基聚合合成接枝改性大豆蛋白胶粘剂。用红外表征纯接枝物,结果表明接枝成功;研究了预处理时间、反应时间、引发剂加入量、单体加入量、反应温度对接枝改性大豆蛋白胶粘剂的粘接强度和耐水性的影响。结果说明接枝反应的确能够提高耐水性,并确定了最佳的反应条件。得出较佳的反应条件为:wsp4 g,wGMA3.39 g,wNaHSO30.2 g,wAPS:0.44 g,反应时间3 h,反应温度70℃。
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