精酿啤酒——撬动消费理念转变的支点

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中国啤酒工业经历二十多年的高速增长,自2013年达到顶峰后,已连续3年下滑,虽然从2016年8月开始回升,但仍处于调整中,今年一季度,啤酒产量973,6万升-.下降0.9%,进出口分别增长率16%和7.9%。同时高端啤酒在啤酒行业中异军突起,增长迅猛,尤其是精酿啤酒正以40%速度实现逆势增长,成为中国啤酒业乃至投资界、餐饮界、宾馆饭店和酒吧业等追逐的热点。
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