【摘 要】
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为进一步探索水分和氮肥对小麦淀粉含量和产量的影响,以冬小麦品种矮抗58为材料,在小麦全生育期不灌水（W0）和拔节期灌水（W1）两种水分条件下,分析了不同施氮处理间（0、180、240和30
【机 构】
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河南农业大学,中国科学院南京土壤研究所
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为进一步探索水分和氮肥对小麦淀粉含量和产量的影响,以冬小麦品种矮抗58为材料,在小麦全生育期不灌水（W0）和拔节期灌水（W1）两种水分条件下,分析了不同施氮处理间（0、180、240和300kg.hm-2,分别用N0、N1、N2、N3表示）冬小麦花后籽粒淀粉含量和产量的差异。结果表明,N2处理获得较高小麦籽粒产量、支链淀粉和总淀粉含量及较低直/支比,不施氮或施氮过多均不利高产和籽粒淀粉积累。与W0相比,W1处理有利于小麦籽粒产量提高及支链淀粉和总淀粉积累。水、氮互作对小麦籽粒产量和淀粉含量影响明显。在8个
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