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良好的早餐习惯是保证儿童青少年健康成长的重要因素,儿童青少年不吃早餐的现象在各国都很普遍。多数国家儿童青少年不吃早餐的比率在10%～20%之间。研究显示,年龄大的、女性、单亲、肥胖、黑人、农村等人群中不吃早餐的人数比例要高于其对应的人群。不吃早餐可能影响儿童的认知能力和学习成绩。
国外学生早餐行为研究初窥
【摘 要】
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良好的早餐习惯是保证儿童青少年健康成长的重要因素,儿童青少年不吃早餐的现象在各国都很普遍。多数国家儿童青少年不吃早餐的比率在10%～20%之间。研究显示,年龄大的、女性、
【机 构】
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华中科技大学同济医学院流行病与卫生统计学系武汉430030
【出 处】
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国外医学(社会医学分册)
【发表日期】
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2005年03期
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