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目的研究ω-3多不饱和脂肪酸对严重烧伤大鼠心脏功能保护作用的机理。方法清洁级成年SD大鼠72只，随机分成3组：正常对照组（A组，共8只），20％中长链脂肪酸对照组（B组，共32只），10％ω-3多不饱和脂肪酸治疗组（C组，共32只）。采用大鼠30％TBSAⅢ度烫伤模型，A组大鼠经尾静脉注射生理盐水2mL·kg-1·d-1，B组每天定时经尾静脉注射20％中长链脂肪乳，1mL·kg-1·d-1C组在相同时间点经尾静脉注射与B组等氮等热量的10％ω-3多不饱和脂肪酸（尤文