“一带一路”战略下南宁对接东盟咖啡产业链及其发展战略分析

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  摘 要:“一带一路”是我国当前推进的重大发展战略,目的是将我国与周边国家的资源进行整合,从而实现一体化发展和整体性进步。从目前的“一带一路”推进来看,东南亚是我国“一带一路”背景下的重要合作伙伴,尤其是东盟诸国,其资源优势和我国的产业发展正好可以形成互补,所以国家在积极的推进东盟与我国的相关产业链建设,咖啡产业链便是重要的项目之一。南宁在对接东盟咖啡产业链具有突出的地理优势和政策优势,如何在这种优势下实现南宁咖啡产业链的建设和发展,这需要做科学的布局和规划。本文就“一带一路”战略下南宁对接东盟咖啡产业链及其发展战略做具体的分析,旨在为具体发展提供参考。
  关键词:“一带一路”;南宁;东盟;咖啡产业链;发展战略
  本论文为《“一带一路”战略下南宁咖啡消费与文化研究》课题阶段性研究成果。
  咖啡是世界三大饮料之一,有着巨大的消费市场。随着我国的现代化发展,国内人群的饮食习惯和理念有了明显的变化,咖啡的受欢迎程度也在普遍的上升,国内的咖啡市场潜力巨大,但是我国本土的咖啡企业却没有竞争优势。从具体现状的分析来看,国内的咖啡产业链构建已经相对完善,但是和欧美国家以及东盟各国的咖啡企业相比,我国的咖啡产业整体表现依然呈现出底子薄、管理不不到位、产业链不完善等缺陷。基于这样的情况,以南宁为本土咖啡产业链建设的基地,积极的对接东盟各国,对其的企业经营以及产业链管理等做学习,然后依据经验实现本土产业链的规划和布局,这对于提升本土咖啡产业链的发展实效具有重要的意义。
  一、南宁对接东盟咖啡产业链的优势以及意义
  南宁对接东盟咖啡产业链有突出的优势,意义也十分的重大,具体分析优势和意义这可以对南宁对接东盟咖啡产业链做更加全面和理性的评价。
  (一)优势分析
  从当前的具体分析来看,南宁对接东盟咖啡产业链。首先,是具有地理位置上的优势。南宁是广西壮族自治区的首府,是整个广西政治、经济、文化发展的中心区域。而广西与东盟有着明显的位置优势,而且还存在着便捷的路上交通和水上交通,这对于区域的联系沟通是十分便捷的。南宁作为广西的首府,在对外交流方面自然拥有较强的话语权,所以南宁对接东盟咖啡产业链这不仅仅是其地理位置决定的,更是其区域核心城市的功能属性所決定的。
  除去地理位置优势外,南宁对接东盟咖啡产业链还具有技术以及产业结构等方面的优势。南宁本土有较为完善的咖啡产业链,只是在运行效率和管理方面存在着缺陷,对接东盟咖啡产业链,南宁的产业结构较为突出,对接的稳定性和效率性比较显著,这也是其明显的优势。
  (二)意义探讨
  就当前的具体分析来看,我国咖啡消费市场增长迅速,大力发展我国咖啡产业,延伸咖啡产业链对于提高经济效益、增加农民收入具有重要的作用,而且咖啡产业链包括种植、加工、销售等环节, 产业链需要各环节紧密结合与协作,这样才能实现利益最大化,而从整体上看,我国咖啡产业链各链条之间的联结还比较薄弱,每个分链条都存在一些突出问题,对接东盟咖啡产业链可以很好的解决上述问题。
  二、“一带一路”对南宁对接东盟咖啡产业链的影响
  “一带一路”对南宁对接东盟咖啡产业链产生了重要的影响,具体分析这种影响可以让南宁更好的把握政策优势,实现自身的发现,同时也为本土咖啡产业链的提升和进步发挥作用。
  (一)政策影响
  从具体的影响分析来看,首先的影响体现在政策方面。在“一带一路”未实施之前,南宁虽然是国内对接东盟诸国的重要桥头堡,但是被关注度不高,在政策上,对南宁的扶持也比较的保守。在“一带一路”战略推行之后,本国与东南亚各国的联系愈加的频繁,在这样的大环境下,南宁的国际地位有了显著的提升,国家对其的政策扶持也在显著加强。简言之就是“一带一路”的全面推行将南宁放在了更为重要的国际合作节点上,所以国家在政策方面予以大力支持,这对于南宁的经济发展和产业调整起到了重要的作用。尤其是在对接东盟优势产业链方面,国家的政策支持更加的明显。
  (二)合作影响
  对“一带一路”的推行实践做分析发现其对南宁咖啡产业链的对接的影响体现在合作方面。在过去的发展中,南宁的咖啡产业链发展都是依靠自身的研究和探索,虽然目前咖啡产业链得到了相对完整的构建,但是企业本身在管理以及生产方面还存在着较为显著的问题。 “一带一路”的推进,国家支持企业走出去,对于具体的企业管理引进也更为重视,在这样的大背景下,南宁本土咖啡企业与东盟各国的咖啡企业合作更为密切。简言之,“一带一路”实现了南宁本土咖啡企业和东盟咖啡企业的合作深化,这对于企业发展和产业链优化起到了重要的作用。
  (三)成本消耗影响
  “一带一路”在具体推行中对南宁咖啡产业链对接来讲,第三个重要的影响体现在成本消耗方面。我国本土的咖啡产业链建设历时周期相对较长,投入的各方面资源比较大,最终建成的产业链,还是具有相对的薄弱性,如果依然做自主建设,其中消耗的成本必然十分庞大。在“一带一路”的大背景下通过企业合作实现优势互补,这样,咖啡链的建设速度会明显的加快。总而言之,“一带一路”的推进对南宁本土咖啡产业链发展起到了资源节约和成本控制的目的。
  三、南宁咖啡产业链的发展战略布局
  在“一带一路”大背景下,南宁对接东盟咖啡产业链从自身发展,需要从以下三个方面进行整体的战略规划和布局。
  (一)强化种植和加工、提升效率和品质
  种植和加工是咖啡产业链中的重要环节,咖啡的种类,种植的具体方法以及规范性管理与咖啡的标准化加工会影响到咖啡的生产效率和品质。所以从这个角度做考虑:首先是需要对咖啡的种植品种做选择。其次在咖啡种植的过程中,对种植管径做科学控制。最后是在咖啡的加工中,要利用专业化的设备、使用先进性的技术。这样,标准化生产加工目标得以实现,咖啡的加工质量明显的提升。咖啡的品质影响其市场占有份额,通过种植和加工的控制提升其品质,其在市场中的所占份额会有进一步的提升。   (二)打造具有核心竞争力的销售环节
  咖啡产业链中的一个关键性环节是销售,只有实现产品的销售,产业的经济效益才会表现出来,因此需要打造具有核心竞争力的销售环节。从销售环节的具体分析来看,其影响因素有销售区域的接收度、销售渠道以及销售方法等等,所以在销售环节的具体打造中,第一是要对区域做好分析和调查,确定区域人员对咖啡的接受度以及对咖啡种类的喜好。第二是要构建完善的销售渠道,包括网络销售渠道和实体销售渠道。通过渠道建设,销售网的完整性得到提升。第三是采用多种销售方法实现销售额的提升。简言之,通过销售环节的专业化构建提升销售服务能力,咖啡产业链的整体活性得到显著的增强。
  (三)做好市场调查,实现布局的合理性
  在南宁咖啡产业链的发展战略布局中,第三项重要的内容是做好市场调查,进行市场布局。南宁本土有完整的咖啡产业链,但是整个广西的咖啡销售市场有限,所以南宁的咖啡企业可以做好市场调研并根据调研进行市场布局,这样,企业的覆盖力得到强化,其市场把握度和潜在市场的开发会更具成效。
  四、结束语
  综上所述,南宁对接东盟咖啡產业链对于咖啡产业链自身的发展有着重要的意义,而 “一带一路”更是促成了这种对接的完成。基于此,分析“一带一路”的具体影响并做好对南宁咖啡产业链发展布局讨论的现实意义重大。
  参考文献:
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  作者简介:
  第一作者:梁慧,广西轻工技师学院。
  第二作者:罗佳雯,广西金融职业技术学院。
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