【摘 要】
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进入2月中旬以后，太原市大葱出现了一波较大幅度的上涨。其中超市由5.96元/公斤涨到了目前的8.56元/公斤，涨幅为43.62%，集贸市场由5元/公斤涨到了目前的7元/公斤，涨幅为40%。 通过了解，大葱价格上涨的主要原因是： 1.受天气影响，南方连续的阴雨天气，日照少，导致大葱产量上不来，促使市场供不应求。 2.去年大葱主产区葱贱伤农，导致种植户减少，去年秋后的大葱存量大幅减少，目前新葱又
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进入2月中旬以后，太原市大葱出现了一波较大幅度的上涨。其中超市由5.96元/公斤涨到了目前的8.56元/公斤，涨幅为43.62%，集贸市场由5元/公斤涨到了目前的7元/公斤，涨幅为40%。
通过了解，大葱价格上涨的主要原因是：
1.受天气影响，南方连续的阴雨天气，日照少，导致大葱产量上不来，促使市场供不应求。
2.去年大葱主产区葱贱伤农，导致种植户减少，去年秋后的大葱存量大幅减少，目前新葱又未上市，正处于青黄不接时期，也是导致大葱价格一路上涨的原因。
（作者单位：山西省农业厅市场信息处）
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