头条
　　大运用啥油，吃过就知道
　　大运会的运动员们吃什么米用什么油？某食用油公司专门开放大运世界品质体验中心，市民亲身体验到大运食品的加工制作过程。
　　据介绍，该食用公司为大运会准备了200种以上的食用油，40种以上大米，此外还有豆奶、杂粮和番茄酱，这些食品实际上和市场上销售的并无两样。“根据我们给奥运会提供粮油的经验，橄榄油会是消耗最多的油类。”
　　体验中心启动之后，设置油脂科学技术、产品展示等9个区域，面向全社会所有群体开放，并开设学生、供应商伙伴、企业代表、政府、社区居民、媒体等为专场的粮油食品科普基础教育沟通活动。体验中心还有专门的机器测量脂肪含量，市民可以测量自己的身高体重和脂肪含量，根据不同的数值选择不同的食用油。体验中心的工作人员建议：“油的脂肪含量也是不同的，瘦的市民我们建议吃花生油调和油，胖一点的市民可以吃玉米油。”
　　
　　酒店
　　顶级和牛DIY
　　澳洲和牛作为顶级的牛肉食材，因其牛肉中包含的美味、细嫩和健康，近年已成为人们餐桌上的新贵。深圳喜来登Mezzo意大利餐厅举办澳洲和牛创意DIY活动，摆脱传统的餐厅定式，让食客发挥最大创意，DIY仅属于自己的美味。从和牛的切法、大小到伴碟、沙拉和酱汁，自由随心DIY。在品尝极致美味的同时，享受创作的乐趣。
　　免单享星级美食
　　南海酒店茵欣咖啡厅自助餐掀免单热潮。四人同行，一人免单，自助啤酒、汽水任饮，漫享环球美食之旅。茵欣咖啡厅以其东南亚风情的装饰风格，与户外花园海景融为一体的阳光露台，吸引爱好浪漫的人来此休闲，百余款菜式每日变换的美味自助餐，让味蕾跟随心情一起去旅行。
　　
　　新鲜
　　高档酒楼的“忆苦饭”
　　高寒山区的五谷之王苦荞现身深圳星级酒楼。新荔枝湾顺记酒楼推出苦荞养生饭，感受最具营养价值的“忆苦饭”。
　　
　　燕鲍翅爱上混搭
　　中发源清真餐厅17周年美食献礼，多款天然的高原美食逐一面世，香妃一品排、秘制烤全羊。更有清真口味结合粤式选材，混搭版燕鲍翅全新亮相。
　　粗粮的春天
　　南瓜“麻雀变凤凰”。名厨饭堂给予南瓜最高礼遇，新推蒜子南瓜焖螺肉，用优质螺头肉和鲍汁与南瓜同煮。
　　香港
　　香港日式料理半价救市
　　日本地震海啸引发核泄漏事故，令香港日式生意跌进低谷，高档料理更一度晚市无客。饮食界发起“爱•日本料理”推广活动，5月底开始，200间日式餐厅将一连4个周三推出半价优惠，以拯救因核危机跌入低谷的日式餐饮。 活动期间，多间料理店推出寿司、刺身半价，连锁日食店，如味千拉面、元绿、板长等指定食品也有半价，期望借此机会唤起港人再次热捧日食。
　　业内人士分析，地震至今，高档日本料理店晚市生意未能恢复，原因之一是不少日本驻港大企业，在家乡地震后自律减少交际应酬，以往2至4月最多的送别会及欢迎会，全部取消或从简。