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介绍了辽东地区几种家庭自酿红葡萄酒的方法,让喜好自酿红葡萄酒的人们更加深入和广泛地了解自酿的知识,指导人们掌握自酿红葡萄酒的技术,能够更加科学地酿出适合自己口味和独特风味的红葡萄酒。
辽东地区几种家庭自酿红葡萄酒方法与分析
【摘 要】
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介绍了辽东地区几种家庭自酿红葡萄酒的方法,让喜好自酿红葡萄酒的人们更加深入和广泛地了解自酿的知识,指导人们掌握自酿红葡萄酒的技术,能够更加科学地酿出适合自己口味和
【机 构】
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辽东学院实验中心
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2008年09期
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