【摘 要】
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<正>日前由中国食品发酵工业研究所、江苏洋河集团有限公司、宜宾五粮液集团公司历时两年共同修订的“浓香型白酒国家标准”已完成酒样收集、数据测定工作。现“浓香型白酒国
【机 构】
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江苏洋河集团有限公司; 江苏洋河集团有限公司;
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<正>日前由中国食品发酵工业研究所、江苏洋河集团有限公司、宜宾五粮液集团公司历时两年共同修订的“浓香型白酒国家标准”已完成酒样收集、数据测定工作。现“浓香型白酒国家标准”（GB/T10781）是1989年发布实施的,至今已有10多年了。随着市场消费形势的变化,这些标准中的部分内容已不适应其发展了。为了满足生产管理和消费者的需求,需要尽快加以修订。经全国食品工业标准化技术委员会酿酒分委会推荐,由中国食品发酵工业研究所、江苏洋河集团有限公司、宜宾五粮液集团公司共同负责此次“浓香型白酒国家标准”的修订工作。
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