提高养殖水环境化学实验教学质量的探索

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  摘 要:
  养殖水环境化学实验教学是养殖水环境化学教学的一个重要组成部分,是培养高素质、高技能人才的有效途径。作者介绍了通过教师队伍的建设、教学方式的改革等几个方面提高实验教学质量。
  关键词:养殖水环境化学;实验教学;教学质量
   实验教学是理论教学赖以产生的基础,是理论应用于生产实践的桥梁和中介。对于任何理论的应用和评价都要依据实验的探索和检验。实验教学实际上是学生在老师的引导下,搜索信息,利用和加工信息以及评价信息的过程,是将知识转化为能力的过程,也是科学态度和科学方法养成的过程。所以实验教学是高校中培养创新人才和提高学生动手能力的重要环节。如何利用现代化的教学手段不断完善和提升实验教学质量是值得深思和认真探讨的一个热点问题[1]。
   养殖水环境化学实验是水产养殖专业的专业基础必修课,通过本课程的学习,目的是培养学生实际动手进行实验操作的能力和科学的实验态度,并为后续实验课的实验操作打下良好的基础。为养殖生产中准确测定有关化学成分,准确判断水质,确定生产措施打下良好的基础,所以它是整个教学过程中非常重要的组成部分[2]。长期以来,改进实验教学和提高学生的综合能力一直是实验教师研究的重点。
  1 实验教学队伍的建设
   俗话讲的好:“打铁先得自身硬”,要想提高教学质量,教师的自身素质尤为重要。新的实验教学方法和研究性实验的开展需要教师有扎实的专业基础和实验技能。我们养殖水环境化学教研组坚持每个实验班配两个指导教师的原则,要求实验指导教师认真备课,坚持做预备实验,对每个实验做到心中有数,这样便能及时发现并纠正学生的操作错误,同时有利于对学生进行操作规范化训练。由于教师做好了课前准备, 回答学生在实验过程中出现的问题时便能得心应手, 不会含糊其词,使学生做完实验后有所收获。实验教学模式的转变对教师提出了更高的要求, 不仅要求教师有扎实的理论基础和实验技能, 而且需要有较广的知识面和较强的教学组织能力。教师只有不断更新教育理念, 改进实验教学方法, 不断挖掘学生的潜能, 才能使实验室管理更加规范化、现代化、科学化。近年来, 笔者通过主观努力和学习, 不断更新专业知识, 提高了自身的教学能力。
  2 实验教学方式的改革
   第一提高实验教学的地位。传统养殖水环境化学实验教学的观念是“理论教学为主, 实验教学为辅”, 实验教学得不到应有的重视。实际上, 实验教学和理论教学都为培养新时代创新型人才服务,同时养殖水环境化学实验教学对于加深理论理解,提高学生独立操作能力、分析解决问题的能力至关重要。
   第二应用先进的实验教学设备。加强多媒体和计算机教学, 将现代教学手段应用到养殖水环境化学实验课堂中。近年来, 针对所开实验, 积极引入Powerpoint和电视教学录像片教学课件。在学生明确实验目的后, 通过多媒体教学, 将实验步骤和方法系统地演示给学生, 使学生将“视、听、做”有机结合,学习一些实验新方法和新技术, 更形象、生动、直观地了解和掌握规范的实验操作技术, 提高了养殖水环境化学实验教学的质量。
   第三加强实践性教学环节。在养殖水环境化学的实验教学过程中, 使学生掌握科研工作的基本方法, 培养他们严谨的科学态度和科学研究的工作作风, 并结合生产实践, 进行了不同水化因子对水生生物影响的研究工作, 为水产养殖户解决了大量生产实践中的难题。同时开阔学生的眼界,如带领学生参观相关的实验教学基地、让学生觉得学有所用。当学生通过实践动手和实验分析获得数据和完成课题后, 消除了对科研工作的神秘感和畏惧感,反而激发了他们对科研工作的兴趣。
   第四建立开放式实验体系[3]。课程实验的学时数很难满足学生的需要,可建立开放性实验体系,有利于提高学生独立思考能力和综合分析问题、解决问题的能力,进一步培养学生的创新能力。实践证明,通过开放式实验体系,学生们在动手能力上和对理论知识的理解上都有了极大的提高。
  3 讨论结果,养成好习惯
   实验结束后,我们不主张让学生自由离开,而是要求学生将实验的结果给老师看,并对实验结果进行简短的讨论。对于与预期差别较大的实验结果,要求学生查找原因,反省操作中的失误,时间允许要求学生重做。实验后的卫生,轮流安排值日生对公共区域打扫、整理,各组的实验区要求实验学生自己整理好,而不是实验完东西扔一边不清理就走掉,除了学生之间的监督提醒,我们还将将其纳入平时成绩,对于培养良好的科研习惯是很有必要的。此外,实验后还要求对下一次课进行预习等初步安排,课前通过提问来检验学生的预习及总结情况。
  4 实验成绩考核全面
   根据新教学大纲的要求, 将养殖水环境化学实验教学与理论教学分开, 作为单独的一门课程进行教学。我们在制定养殖水环境化学实验大纲时,从多方面对学生的成绩进行考核。平时成绩占40%( 主要包括出勤,课堂表现,实验操作规范等) ,实验报告成绩和操作技能考试各占30%。操作技能考试主要考察学生的操作规范、准确、熟练程度以及卫生习惯等,通过一个给定的实验,考察学生对移液管的使用、溶液的配制、滴定管的使用、分光光度计的使用、标准曲线的制作,结果计算等各方面内容的规范性、熟练性、准确性等。通过以上全面的考核,可以增加学生对实验原理的理解程度、对实验技能的熟练掌握程度, 以及分析问题和解决问题的能力。也可以让教师从中发现实验教学中存在的不足, 并提出改进方法。这样既能提高学生的学习积极性, 熟练掌握基本的规范操作。又有利于实验的系统性和连贯性, 从而为学生动手能力的培养创造条件。更主要的是训练了学生创新思维能力和实验动手技能, 学会实验方法, 培养实验能力, 养成科学认真的实验作风,从而达到提高养殖水环境化学实验的教学质量的目的。
  5 结语
   实验教学体系的创新对人才培养至关重要, 提高实验教师队伍的素质和教学内容的先进性、科学性, 采用了灵活多样的教学方法和现代化教学手段。才能培养出既有坚实的基础理论知识, 又有熟练的实验技能的优秀人才[4]。养殖水环境化学实验教学是一项比较繁琐的工作,准备工作量较大,操作时间较长。在教师的指导下,通过合理有效的安排内容和时间,以学生为主导完成各个实验教学过程,可以达到提高教学质量的目的。通过规范的技能考核,培养学生实验操作规范化,让学生掌握养殖水环境化学实验的基础知识及技能,并能逐渐应用到以后的教学科研工作中去。
  [参考文献]
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  [2]雷衍之.养殖水环境化学实验(M). 中国农业出版社,2006
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  [4]刘涛.深化实验教学改革培养高素质创新型人才[J].边疆经济与文化,2007(1):132-133
  (作者单位:河南师范大学 生命科学学院,河南 新乡 453002)
  
  (上接第28页)
  二、研究应用与不足
   (一) 体系应用
   该体系建立的主要目的是方便班主任或辅导员方便、快捷、全面的了解班内学生整体情况和学生个人情况。因此,主要适应于大学班主任或辅导员。该体系以某一班级学生为单位,以一个学年为起止时间,对学生在全学年的校内外表现进行梳理统计,主要在Excel或SPSS等统计软件运用。其主要应用有:
   1对所管理班级学生的基本信息和家庭信息有深入了解,能及时有效的联系学生,便于以后学生工作的开展和管理。
   2 对学生在性格、能力、兴趣、特长等方面深入了解,为以后推荐就业实习、参加校内外活动提供备注信息。
   3 对身体方面、家庭贫困、性格缺陷、人际关系差等特殊学生的及时了解,找到以后学生管理的重点,针对班级特殊学生的了解、照顾和管理是辅导员管理的重点和难点。
   4 总体上了解学生的学习成绩和校内外表现,便于和学生及家长沟通,督促学生学习。
   5 通过该体系能方便有效了解班级的党建状况和学生的入党情况,便于以后发展学生党员。
   6 能及时了解学生在宿舍住宿方面的问题,方便加强学生的宿舍卫生、安全等方面的管理。
   7 深入了解学生的校内外实践活动和综合表现,便于为学生毕业后指导和推荐就业工作。
   (二) 研究不足
   尽管本研究在详细的访谈经验丰富的辅导员和自我工作经验基础上,构建了基于辅导员视角的大学生管理体系。但是,由于经验有限性和访谈调研的局限性,本研究也存在不足。主要表现在:
   1 考虑到毕业生学生管理内容有更多的特点和更复杂的管理内容,本研究体系没有将毕业生学生的管理纳入到此管理体系中。因此,在以后的研究中,会单独考虑构建针对毕业生学生的管理内容体系,弥补本文研究的不足,也为辅导员管理毕业生学生提供理论依据。
   2 随着后续工作的开展,可能还会遇到新的管理问题和内容。虽然本研究中的大学生管理体系已经非常全面,但不免在某一细节还需要改善。随着以后的辅导员工作的开展,会遇到一些更加深入的问题和工作内容,因此,该管理体系也会随着工作的开展在细节上不断深入完善中。
  [参考文献]
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  (作者单位:上海出版印刷高等专科学校, 上海 200093)
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