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菊粉与老年人健康
菊粉与老年人健康
来源 :中国食物与营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xicai2009
【摘 要】
:
我国已进入老龄化社会。菊粉是一种主要由果糖聚合而成的链状非消化性寡糖,对老年人健康大有裨益。本文在推荐使用菊粉的基础上分析了菊粉对老年人常患疾病的防治作用,并介绍
【作 者】
:
魏凌云
【机 构】
:
中国农业科学院饲料研究所
【出 处】
:
中国食物与营养
【发表日期】
:
2005年06期
【关键词】
:
菊粉
双歧杆菌
益生素
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我国已进入老龄化社会。菊粉是一种主要由果糖聚合而成的链状非消化性寡糖,对老年人健康大有裨益。本文在推荐使用菊粉的基础上分析了菊粉对老年人常患疾病的防治作用,并介绍了一些补充菊粉的方法。
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