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[期刊论文] 作者:韦丽,何惠欢,
来源:广西轻工业 年份:2008
以广西工业职业技术学院高职食品生物技术专业实验改革与实践为个案,对食品生物技术专业人才培养模式和规律进行了积极探索和实践。实践证明,提高学生的实验技能及综合实践能力......
[期刊论文] 作者:梁勇,何惠欢,,
来源:福建质量管理 年份:2018
公共实训基地,对提高职业培训和培养技能人才水平有着非常重要的作用,在使用发展过程中,存在的问题越来越突出,本研究将以食品加工技术专业公共实训基地为例子,总结分析食品...
[期刊论文] 作者:何惠欢 梁勇,
来源:广西教育·C版 年份:2014
【摘 要】以制糖生产技术与管理特色专业建设为例,提出特色专业建设是高职院校提升竞争力的基础,是提升高职教育教学质量的关键,是高等教育大众化新形势下的必然选择,因此,应从四方面加强高职教育管理,推进特色专业建设。 【关键词】 高职教育 特色专业建设 【......
[期刊论文] 作者:何惠欢,宁方尧,
来源:广西轻工业 年份:2009
总结和探讨了《甘蔗制糖工业分析》精品课程的建设思路和建设过程。实践表明,精品课程的建设提高了教学质量和人才培养质量,对制糖专业教学改革、课程体系建设有较大的促进作用......
[期刊论文] 作者:韦必钿,何惠欢,
来源:甘蔗糖业 年份:2011
介绍了糖料作物生产乙醇的情况,并对目前糖酒联产的发展作了展望。...
[期刊论文] 作者:黄凯,罗英极,何惠欢,
来源:食品工业 年份:2015
通过正交试验,分析了影响混合汁气浮澄清过程的主要影响因素,结果表明,混合汁加热温度是混合汁气浮澄清过程最主要的影响因素,较好的澄清试验条件为混合汁加热温度55℃,制泡...
[期刊论文] 作者:莫增宽, 陆海勤, 何惠欢,,
来源:中国调味品 年份:2015
综述了超滤技术的原理、特点及主要应用领域,并系统介绍超滤技术应用于一步法和二步法制糖生产的研究进展,展望了超滤技术在甘蔗制糖生产中的应用前景。...
[期刊论文] 作者:宁方尧, 梁勇, 何惠欢, 黄凯,,
来源:甘蔗糖业 年份:2019
通过低温沉降和强制离心沉降技术澄清糖汁的实验研究,分析了影响低温澄清混合汁过程的主要因素——温度、生物絮凝剂添加量和pH,筛选出较好的强制离心沉降条件。在确定蔗汁磷...
[期刊论文] 作者:何惠欢, 莫增宽, 陆登俊,,
来源:中国调味品 年份:2017
采用卷式超滤膜对精制糖生产过程的滤汁进行超滤脱色处理,考察了回收率、超滤压力、滤汁锤度等因素对脱色提纯效果的影响,通过正交试验优化脱色工艺,在滤汁锤度50°Bx、...
[期刊论文] 作者:何惠欢, 梁贤慧, 陆登俊,,
来源:广西糖业 年份:2014
本文系统介绍了甘蔗中酚类物质的种类、分布及致色的主要原因,综述了甘蔗制糖过程酚类含量变化的研究进展以及控制蔗汁中酚类致色的研究进展。...
[期刊论文] 作者:何惠欢, 梁贤慧, 陆登俊,,
来源:食品工业 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:何惠欢, 梁贤慧, 陆登俊,,
来源:食品科技 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:李俊贵,何惠欢,黎庆涛,
来源:广西轻工业 年份:2003
应用近红外技术和化学计量学的方法对制糖生产过程中的糖浆进行定量分析,对其中的锤度、纯度等指标进行分析测定.建立的预测模型对糖浆各项指标的测定是可行和有效的,样品分...
[期刊论文] 作者:何惠欢,廖映奇,宁方尧,
来源:大众科技 年份:2008
围绕高等职业教育人才培养和结合行业发展需要,确定高职制糖生产技术与管理专业人才培养目标,建立"工学结合"的新模式,构建新的课程体系,培养了一批德、智、体、美等方面全面发......
[期刊论文] 作者:宁方尧,何惠欢,黄悦刚,
来源:甘蔗糖业 年份:2007
应用灰色系统理论关联度分析方法,对影响自砂糖SO2残留量的7个因素进行了研究,得到了诸因素对白砂糖SO2残留量的关联序,结果与生产实际基本一致。...
[期刊论文] 作者:黄凯,何惠欢,宁方尧,梁勇,
来源:科学种养 年份:2004
本文介绍了目前甘蔗糖厂用水情况,并着重介绍了结合糖厂循环用水余热养殖罗非鱼的情况,探讨了如何利用甘蔗糖厂冷却过程中产生的热量,达到废物利用、提高经济效益的目的。...
[期刊论文] 作者:廖映奇,何惠欢,宁方尧,,
来源:才智 年份:2012
高等职业教育的人才培养模式已由过去的传统理论教育模式逐渐向工学结合的全新培养模式转变,学生不只是生在课堂中学习,而是要在真实的或模拟的工作环境中获取知识.这就需要...
[期刊论文] 作者:何惠欢, 孙卫东, 梁欣泉, 李红,,
来源:广西蔗糖 年份:2003
本文介绍了采用超效射流低温气浮提净技术对混合汁进行提纯处理,在缩短糖汁停留时间,减少蔗糖损失,提高糖汁质量等方面效果明显,有利于提高糖厂的产品质量和经济效益。...
[期刊论文] 作者:宁方尧,何惠欢,容玲,黄悦刚,
来源:广西轻工业 年份:2007
本文探索了改性超细煤渣粉体作为亚硫酸法糖厂澄清助剂的可能性,并对其澄清效果进行了探索。研究结果表明。在一定条件下改性超细煤渣能够吸附更多的胶体和色素,有效地降低清汁......
[期刊论文] 作者:李曜,黄凯,宁方尧,何惠欢,梁勇,,
来源:广西教育 年份:2014
以制糖生产技术与管理特色专业建设为例,提出特色专业建设是高职院校提升竞争力的基础,是提升高职教育教学质量的关键,是高等教育大众化新形势下的必然选择,因此,应从四方面...
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