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[学位论文] 作者：支瑞聪,,
来源：北京交通大学 年份：2010
随着信息和计算机技术的飞速发展,人脸面部表情识别技术越来越受到重视。人脸表情识别是智能人机交互的重要基础,该课题涉及图像处理、运动跟踪、模式识别、生理学、心理学等...
[期刊论文] 作者：支瑞聪,周才霞,
来源：计算机系统应用 年份：2020
疼痛是一种个人经历,一般被分为急性疼痛和慢性疼痛,可来源于受伤、疾病、手术或其他的健康问题.如果疼痛没有被及时治疗,会对患者的身心健康带来极大的伤害.由于患者自身障...
[期刊论文] 作者：支瑞聪,阮秋琦,,
来源：信号处理 年份：2009
Zernike不变矩具有对噪声不敏感,正交等特性,是表情的有效表征方法,高阶Zernike矩包含更多图像信息,对表情分类的作用更大。但是高阶矩的计算复杂度很大,很难达到快速表情识别的要求。本文利用小波变换对表情图像进行多尺度分析,从低频子图像中计算其Zernike矩......
[期刊论文] 作者：支瑞聪,阮秋琦,,
来源：信号处理 年份：2009
随着人机交互技术的发展,情感计算成为一个研究热点。局部保留映射(LPP)是一种最优的保持数据集局部结构的一种线性映射,它的特点是保留了样本的局部结构,但是它没有考虑判别信息,从而容易引起类间距离小的类别之间的重叠。本文提出了基于线性判别的局部保留映......
[期刊论文] 作者：支瑞聪, 赵镭, 张璐璐,,
来源：食品研究与开发 年份：2016
根据获取的消费者测试数据的类型,可将消费喜好测试分为定性测试和定量测试;根据消费者对产品感官品质的态度,可将消费偏好测试分为接受性测试和偏爱性测试。主要介绍了国内...
[期刊论文] 作者：支瑞聪 高鸣旋 谢永辉,
来源：江苏农业科学 年份：2019
摘要：为明确昆明烤烟烟叶颜色的区域分布特征以及土壤和海拔因素对烤烟颜色的影响，采用比例阈值法提取烤烟烟叶表面的颜色值，并将计算机视觉和多元统计分析等技术手段应用于颜色数字化表征的分析过程中，以量化的形式反映不同因素下烤烟烟叶的颜色差异性。结果表明：（1）......
[期刊论文] 作者：支瑞聪, 万菲, 张德政,
来源：计算机系统应用 年份：2022
深度学习方法的提出使得机器学习研究领域得到了巨大突破,但是却需要大量的人工标注数据来辅助完成.在实际问题中,受限于人力成本,许多应用需要对从未见过的实例类别进行推理判断.为此,零样本学习（zeroshot learning, ZSL）应运而生.图作为一种表示事物之间联系的......
[期刊论文] 作者：史波林, 赵镭, 支瑞聪,,
来源：食品科学 年份：2012
食品货架期是厂商对产品质量的承诺,也是消费者关心的质量要求。针对目前研究中货架期预测模型使用的随意性与不规范性,本文剖析货架食品的品质影响因素,明确感官、化学、物...
[期刊论文] 作者：史波林, 赵镭, 支瑞聪,,
来源：食品科技 年份：2012
感官品质是描述和判断食品质量最直观的指标,将此品质作为货架寿命的评价指标而确定的货架期为感官货架期,则对应的感官评价方法是确定感官货架寿命的关键技术之一。由此,结...
[期刊论文] 作者：支瑞聪, 赵镭, 高海燕, 戴悦雯,,
来源：中国食品学报 年份：2004
智能感官分析技术是模拟人的感官获取茶叶滋味特征信息,用于茶叶品质自动检测的有效方法。本文采用电子舌智能感官分析仪器采集不同等级西湖龙井茶的智能味觉指纹图谱,从时域...
[期刊论文] 作者：支瑞聪,赵镭,苏玉芳,云战友,高海燕,
来源：食品科学 年份：2018
随着居民消费水平的升级,产品的精细化和个性化成为配方设计新趋势,如何根据不同地区消费者的感官喜好差异性指导产品配方设计成为新型消费形式下的需求。本研究以不同配方的...
[期刊论文] 作者：赵镭, 解楠, 汪厚银, 支瑞聪, 史波林,,
来源：食品科学 年份：2015
硬度是食品重要的质地特性,参比样是统一对感官特性及其强度认识和评价的基础。目前国际以及我国国家标准中质地特性参比样的建立主要基于西方饮食习惯,不少产品在国内难以获...
[期刊论文] 作者：赵镭, 李志, 汪厚银, 史波林, 支瑞聪,,
来源：标准科学 年份：2004
将术语学与感官分析技术的特点相结合,提出了感官分析一般术语、方法术语和风味描述词良好释义方式和表达范式,以期为规范我国感官分析词汇,提高产品感官评价的科学化水平有...
[期刊论文] 作者：裴高璞, 史波林, 赵镭, 高海燕, 支瑞聪,,
来源：食品科学 年份：2013
蜂蜜具有极高的营养价值,深受消费者青睐,销售量也呈逐年上升趋势。然而,近年来我国蜂蜜品质状况不容乐观,蜂蜜农药、兽药残留与掺假现象严重,尤其是猖狂的掺假行为与先进的...
[期刊论文] 作者：史波林,赵镭,支瑞聪,席兴军,朱大洲,
来源：第一届全国农产品产地初加工学术研讨会 年份：2011
根据电子鼻工作原理与西湖龙井茶香气特征，探索利用电子鼻判别西湖龙井茶等级的方法。该研究提出顶空瓶内茶水直接混合的香气制备法，增强电子鼻响应信号、减少人为冲泡误差......
[期刊论文] 作者：史波林,赵镭,支瑞聪,席兴军,朱大洲,,
来源：农业机械学报 年份：2012
通过电子鼻采集不同等级、树种和产地西湖龙井茶的智能嗅觉指纹图谱,利用主成分分析得分矩阵研究等级、树种和产地指纹信息对茶叶品质的影响程度,基于软独立模型分类分析方法...
[期刊论文] 作者：赵镭,张璐璐,史波林,汪厚银,支瑞聪,,
来源：中国食品学报 年份：2015
麻感标度的建立是对麻味感觉强度进行量化评价的基础.本文在对评价员麻感语义描述差异性分析的基础上,采用自校准的方法,即在不改变评价员使用标度习惯和范围的前提下,通过统...
[期刊论文] 作者：王素霞,赵镭,史波林,支瑞聪,周先礼,,
来源：中草药 年份：2013
花椒是我国传统的"八大调味品"之一,辛麻味是其主要的风味特征和品质指标。围绕花椒麻味的化学基础,从已报道的天然花椒麻味物质及合成的类似物的分子结构特点、麻味必需分子...
[会议论文] 作者：支瑞聪,赵镭,戴悦雯,史波林,汪厚银,
来源：2013年全国农业标准化研讨会 年份：2013
传统茶叶感官品质评价方法主要是人的感官品评,但主观性强,容易受到外界影响因素的干扰.而仪器测量方法客观准确,但不能反映茶叶的整体品质.以智能感官分析和模式识别技术为核心的感官仿生识别技术可在一定程度上模拟人的感觉器官,可对茶叶感官品质进行精确判定......
[期刊论文] 作者：汪厚银,李志,张剑,史波林,支瑞聪,赵镭,,
来源：食品科学 年份：2012
采用动态顶空(微阱捕集法,Itex)提取西湖龙井茶汤的香气物质,应用气质联用/气相色谱-嗅觉测定技术同时测定其挥发性呈香成分和嗅感特征,结合检测频率分析初步确定二甲硫醚、2...
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