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[期刊论文] 作者：黄呛呛,
来源：茶道 年份：2018
企业名片 华祥苑茶业股份有限公司成立于2001年，为福建安溪百年制荼世家肖氏所创，是农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业，也是业内与张天福老人合作创办生态示范茶园的茶叶企业。 十多年来共荣获行业、省级与国家级重大荣誉60多项，包括福建省名牌农产品......
[期刊论文] 作者：黄呛呛,
来源：茶道 年份：2018
在我的日常饮茶中，闽南乌龙茶和闽北乌龙茶一样，是我味觉寻猎里的探索。闽南乌龙茶顾名思义，属于福建南部茶叶，主要阵营分布在安溪、永春、诏安、平和等地，整体风味以滋味清醇甘鲜为特点。 由于常年身在福州，闽南乌龙茶中除了铁观音和白芽奇兰外，其他品类鲜有接触。......
[期刊论文] 作者：黄呛呛,
来源：茶道 年份：2018
在国内茶圈，以营销热点为风向标的案例总是層出不穷。前些年流行“绿改红”，近些年流行古树老茶概念。如今白茶忽然大热，市面上掀起白茶风潮，人人喝茶必聊白茶，必点白茶，一时间成了茶圈的香饽饽，蹭热点的频次和地位之高几乎要超越当年火遍全国的安化黑茶热。 早几年......
[期刊论文] 作者：黄呛呛,
来源：茶道 年份：2018
在日本，茶道具在茶道中占据的地位极为尊贵，日本茶道也一直秉承开山之祖村田珠光反对奢华之风提倡简约纯朴的精神，对器物的造型、色泽以朴素和清寂为美。其中，黑陶茶器以它幽暗静默的韵致被日本历代茶人所钟爱，尤其是点茶所用的黑陶小罐，这种被日本人尊称为“唐物茶入......
[期刊论文] 作者：黄呛呛,
来源：茶道 年份：2018
这两年普洱茶界闯出一枚新贵：单株。其火爆程度有愈演愈烈之势，甚至大面积影响到其它茶类，譬如岩茶和白茶，也开始玩起了老丛单号料。茶贩子们谁手里没一点单株，出门都不好意思跟别人说自己是卖茶的。茶友之间谁没喝过单株，也都不好意思标榜自己是铁铮铮的古树茶发烧友......
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