夏秋茶相关论文
目的 利用红曲发酵夏秋茶,探究其急性毒性和遗传毒性。方法 通过急性经口毒性试验评价其食用毒性,通过细菌回复突变试验、哺乳动物......
本文拟通过对现有径山茶园栽种的茶叶品种,拟利用径山茶采摘后期或夏秋茶树进行红茶生产技术探索,开发红茶商品性生产,提高茶园亩......
以杭州市龙井群体种夏秋季鲜叶为原料,采用工夫红茶加工工艺,通过不同的干燥方式,结合茯茶不同的“发花”技术,完成红茯茶产品.感......
以小麦为主要原料,并添加夏秋茶,采用浓香型中温大曲培养工艺进行制曲,为固态发酵茶酒的酿造提供糖化发酵剂,制备新型茶酒.在单因......
夏秋茶不适宜制作绿茶,可进行渥堆发酵与酿酒大曲进行混合制作茶酒.传统酿酒润料通过人工进行,没有专用的装置.分析与探讨了一种茶......
“抹茶发源于中国,却兴盛于日本。不要以为只有日本才有好吃的抹茶,我们丹徒的抹茶也很棒。”江苏省镇江市丹徒区高资水月雨家庭农......
为有效减轻灾害性天气对茶园和茶叶生产的影响,稳定夏秋茶生产,提出以下技术指导意见。一、抓好茶园巡查防范。密切关注天气预报,......
承继今年春茶产销两旺、增产增收势头,浙江省夏秋茶保持基本平稳的局面。据开化、绍兴、松阳、新昌、长兴、淳安、缙云等十余县(市......
2011年,是中国茶市开业第四年,呈现了交易持续繁荣、茶类品种增多、茶商不断增加、市场辐射扩大的良好发展趋势。全年市场交易整体......
杭州市茶叶学会于3月8—9日在杭州召开一九七九年年会,参加的会员共93人。省茶叶学会理事长李联标、市科协秘书长楼雪钦等同志出......
京城百年老字号企业——北京吴裕泰茶业股份有限公司素有“自采、自窨、自拼”和“统一管理、统一进货、统一标志、统一质量、统一......
欧盟拟于2000年7月起对进口茶叶实施新的农药残留检验标准。为研讨欧盟这一措施对我国茶叶出口可能产生的影响,中国食品土畜进出......
以夏秋茶为原料通过提取分离,提取液通氧氧化手段,使内部多酚类物质氧化,苦涩味降低,可加工得到高质量的速溶红茶,提高夏秋茶综合利......
茶叶是金寨县特色主导产业之一,经多年发展目前已初具规模.目前拥有茶园面积1.1万hm2,其中可采茶园面积7000hm2.全县20世纪80年代......
研究旨在通过将冠突散囊菌作为外接菌种接入夏秋茶进行发酵,并从夏秋茶的感官性质、成分变化和抗氧化能力方面探究发酵过程对夏秋茶......
位于宁海县岔路镇的宁波赤岩峰茶业有限公司,今年取得了边销茶经销资格,该公司生产的元音牌青砖茶质量上乘,在今年5月举办的宁波国......
2013年9月2013年7月以来,中国南方地区出现大范围持续性高温晴热天气,40多个市、县日最高气温超过40℃,部分地区高温持续时间与强......
为科学指导全国茶产业健康协调发展,中国茶叶流通协会就2014年中国茶叶产销形势作出以下预测,仅供业内参考。茶叶产量稳中有升2013......
茶尺蠖属鳞翅目尺蠖蛾科,是我国茶园主要害虫之一,分布于安徽、浙江、湖南、江苏等省。七十年代后,此虫在我省各茶区普遍发生,个......
茶小绿叶蝉为云南省茶树主要害虫之一,严重影响茶叶的品质和产量。从1973年以来,我们注意到在勐海、勐仑、思茅、临沧一带的茶树[......
小绿叶蝉是我国茶区茶树上的一种主要害虫,在长江中下游及南方茶区,由于此虫的危害可使夏秋茶产量损失15%左右,重害年达30~50%。一、......
我场位于皖南丘陵地区,茶园面积近2万亩,植被单一,茶树受害虫危害较重,主要是小绿叶蝉、茶橙瘿螨,常年发生的还有茶小卷叶蛾、茶......
茶黑毒蛾83年在我县局部茶园内发生,受害茶园的夏秋茶均受到一定程度的减产。由于该虫的幼虫触及人体皮肤后红肿痛痒,给茶园管理......
茶尺蠖Ectropis obliqua prout是江西茶区茶树的重要害虫之一。我省近几年发生情况不详。1991年,我县茶尺蠖发生数量之多,为害之重......
哒螨灵对茶半跗线螨具有良好的防治效果,其速效性、持效性优于水胺硫磷,是目前茶园进行螨类综合防治上很有前途的农药品种。
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近年来由于茶树害螨的危害逐年上升,致使夏秋茶减产以致失收。应读者要求,现就有关茶树害螨防治中提出的几个问题简复如下。1 为......
假眼小绿叶蝉原称小绿叶蝉,又名浮尘子。是茶树的主要害虫,特别是近年来为害极为严重,而且年年普遍大发生,给产、质量构成极大威......
通过调查与计算,1992年间黑刺粉虱在福安市社口茶区,第一、二代分别预测第二、三代的发生量和发生期,与茶园实际调查结果相符合;在该年......
假眼小绿叶蝉 Empoasca、pitisuga 是我场茶树上的主要害虫,近几年来夏秋茶受害较重,严重影响茶叶的产量和品质,为了寻求替代农药......
虫害是茶叶生产中的一大障碍因素。1996年8月上旬,我们在湄潭茶场打鼓坡茶园进行田间观察时,看到在相邻两块不同垦植方式的茶园中......
1发生概况斜纹夜蛾PrcdeniaLituraFabricius,属鳞翅目,夜蛾科。可危害多种植物,但茶树上少见报道。1998年7月至10月在安徽东南部南湖茶林场茶树上爆发,全场291.7hm2茶园普遍受其......
小绿叶蝉 [Empoasca( Empoasca) L itis( Gothe) ],俗名浮尘子 ,是我国各茶区普遍发生的优势种。该虫趋嫩性极强 ,成若虫均剌吸茶......
以夏秋茶为原料,利用碱溶酸沉法对茶蛋白进行提取工艺研究。在单因素试验的基础上,采用Box-Benhnken中心组合设计和响应面法对其提......
稀土微肥应用于茶叶的试验初报王留海喻子清汤家彬稀土微肥是南大化学系研制的新型络合肥料。在氮、磷、钾肥料正常施用的基础上,应......
中国茶树品种中“水仙”是很著名的,分广东饶平水仙和福建水仙,前者能开花结实,后者能开花而不能结实。我们所研究的是福建栽培的......
将晒青和做青工艺引入夏秋茶红茶加工,有利于茶叶中酯型儿茶素等苦涩味物质的降解转化和可溶性糖类物质物质的生成,可使茶叶滋味更......