新型过敏原相关论文
目的:本研究以葡萄牙牡蛎新型过敏原-肌质钙结合蛋白(Sarcoplasmic calcium binding protein,SCP)为对象,研究天然纯化的SCP(nSCP)......
目的:牡蛎因其味道鲜美,蛋白含量丰富,受到人们的青睐,但随之引起的高过敏率也同样不容小觑,对牡蛎中过敏原的探究迫在眉睫。方法:本研究......
以克氏原螯虾(Procambarus clarkii)为研究对象,通过Sephacryl S-200 HR凝胶过滤层析的方法从虾血淋巴中分离纯化得到血蓝蛋白.SDS-......
[目的]克氏原螯虾是重要的过敏食物之一,其引发过敏安全问题亟需改善,在克氏原螯虾中是否还存在新型过敏原、致敏性如何都有待进一......
利用硫酸铵盐析和柱层析对拟穴青蟹(Scylla paramamosain)进行处理,纯化得到28 ku的新型过敏原蛋白,经质谱鉴定为磷酸丙糖异构酶(trio......
目的:克氏原螯虾是重要的过敏食物之一,其引发过敏安全问题亟需改善,在克氏原螯虾中是否还存在新型过敏原、致敏性如何都有待进一......
为进一步认识蟹类的过敏原,采用免疫印迹方法,分析发现甲壳类过敏患者血清能与拟穴青蟹肌浆蛋白中分子质量约为21 kD的蛋白质产生......
近年来,食物过敏性疾病的发病率迅速增高。随着克氏原螯虾消费量的日益增长及加工产品多样化,其引发的食物过敏病例常有出现,严重......
蟹类作为一种营养价值高、肉质鲜美的水产品,广受消费者喜爱,但是随之引起的食物过敏发病率持续上升。本文以拟穴青蟹(Scylla param......