食物纤维素相关论文
西梅属于蔷薇科,李属,欧洲李种,被称为第三代功能性水果,其果肉芳香甜美,口感润滑,且富含维生素、抗氧化剂、食物纤维素,同时兼含......
【生活方式干预】治疗和预防便秘的基础方法饮食疗法：多饮水，多进食富含纤维素的食物一般要求每天的饮水量〉2000ml，且不宜多饮茶或含......
粗粮加工简单，其中保留了许多细粮中没有的营养成分，比如食物纤维素较多，并且富含B族维生素和矿物质。很多粗粮还具有药用价值：美国科......
1 前言食物纤维是不易为人体消化酶所分解的一种重要食物成分.近10余年来,随着营养学的研究进展,食物纤维预防和控制成人疾病的作......
杂粮不可取代细粮 营养学家认为，粗粮加工简单，保存了食物纤维素等许多细粮中没有的营养成分，含糖量也比细粮低，所以多吃粗粮对易患......
纤维素：属多糖,是植物细胞壁的要成分之一。纤维素和半纤维素在人体内都不能被消化、吸收。食物纤维素尽管不能被身体吸收利用,但现......
食物纤维是多糖的一种。由于只有食草动物有消化纤维素的酶，能够消化和利用纤维素，而食物纤维在人的肠道中不被消化利用，所以多少年来......
芋头,一种很常见但是营养价值比较高的食材。芋头的营养价值和土豆的区别在于,芋头的淀粉颗粒比土豆要细,比较好消化,适合肠胃功能......
采用生物和化学方法，以柠檬酸发酵残渣为原料，提取食物纤维素。研究和讨论了制取工艺。......
