鱼内脏相关论文
为代替传统保水剂磷酸盐在水产品中的应用,利用低浓度的酸和碱分离纯化了草鱼内脏中的分离蛋白,应用其对草鱼和对虾进行保水,分别......
以智利外海茎柔鱼内脏为原料,采用保温、加曲、加酶等不同速酿方法发酵鱼露,测定鱼露在不同发酵阶段的的pH值、氨基酸态氮和章......
本实验将黄鲇鱼内脏捣成糜状后调其pH至规定的值,并置于相应温度的水浴中。搅拌自溶酶解后调pH至一定值,在一定温度条件下进行萃......
以草鱼内脏为原料,采用水酶法提取鱼油。酶水解鱼油的合适工艺条件为酶用量1.5%,酶解温度45℃。水料比2:1,酶解时间4 h,此条件下鱼油......
主要探讨了小型工业化水平的膜技术分离纯化复合酶的工艺,通过比较选取超滤膜I除杂及纳滤膜Ⅱ浓缩,其酶比活力分别6901.1 U/mL和58......
本文主要就广东市场罗非鱼及南美白对虾重金属富集状况进行调查.总体来看这两类样品重金属含量均低于国家相应的限定标准,其中铅的......
本试验以多种海鱼、河鱼的鱼头、鱼尾、鱼鳞和鱼内脏为原料,进行油脂的提取和蛋白质的测定,并与相应的鱼肉进行比较,同时对几种样......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
日本温室甜瓜栽培所采用的有机态氮肥一般为油菜饼肥、鱼糟肥(加工厂将鱼内脏腐熟发酵加工制成的肥料)和骨粉等。本研究的第1个试......
目标是研究几种乳酸菌(LAB)用作剑鱼、鳐鱼和鲨鱼内脏副产品的生物液化接种菌的效力。开始时使用一个经过灭菌处理的无菌培养介质作......
1.把鱼头放在板上用刀对切开.2.鱼头用刀刮去鱼鳞.挖掉鱼鳃.去掉内脏用清水洗干净。要点:鱼内脏一定要去除干净.苦胆不要弄破。3.用盐、料......
Response of antioxidase in visuera of Pagrosuma Major lkarvae to water soluble fraction of hydrocarb
Pagrosomus major larvae were to the water-soluble fraction of hydrocarbon in No.0 diesel oil(corresponding to No.2 fuel ......
不久前,韩国媒体炒作烟台市出口韩国鳕鱼内脏掺假事件,对相关出口产品造成不利影响。...
[目的]探索淡水鱼内脏研制宠物食品的工艺。[方法]以淡水鱼内脏为原料,比较酶解法与离心法对提取鱼内脏中蛋白质的影响,通过膨化工......
【正】 取山涧小溪中小鲫鱼(河鱼与塘鱼则效力较低)30~50条,用清水养在水缸中。每次取3~5条,剖腹去除鱼内脏(注意勿剖开小鲫鱼的头部......
淡水鱼内脏蛋白质占干物质的23%以上。其赖氨酸含量高(7.6%),含硫氨基酸为第一限制氨基酸,氨基酸组成模式较平衡。鱼内脏蛋白的蛋白质功效比(PER)为......
研究了鱼内脏水解液FVH和竹叶提取液BLE两种酸洗缓蚀剂分别对碳钢在HCl介质中的缓蚀作用及复配后的缓蚀效果。结果表明这两种缓蚀具有良好的......
由鱼内脏水解液提取的缓蚀剂在硫酸酸洗液中的对碳钢有缓蚀作用。其缓蚀率达90%。极化曲线研究表明,所得缓蚀剂属混合型。......
为了探索纳豆菌有机肥对作物的生长作用及其提高作物对茎基腐病原菌-立枯丝核菌的抗性能力,以纳豆菌作为发酵菌兼功能菌制作鱼内脏......
采用火焰原子吸收分光光度法测定鱼内脏及河流底泥中的铜.鱼内脏经组织捣碎机捣成匀浆后,加硝酸消解;底泥则经氢氟酸和高氯酸消化.......
日前,由黄海水产研究所徐后国、梁萌青等发明的“减少鲈鱼内脏脂肪沉积的添加剂及应用”获得国家发明专利授权。该专利属于水产养殖......
鱼是营养丰富的食品.可是鱼头、鱼内脏往往是污染比较严重的地方,不可大量进食鱼头。吃鱼时.也要搭配蔬菜、水果.在吃海鲜的同时,吃一些......
日前,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所成功发明了“一种用于小型鱼类加工的内脏扯除装置”,并获国家发明专利授权。该发明涉及......
麒鳅鱼别称万鱼、飞乌虎等,是日本宫崎县特产的一种水产品,将鱼的内脏连同皮和鱼骨均可拿来制作鱼酱油。一般是将鱼骨切成5cm左右的......
以金鲳鱼内脏为超氧化物歧化酶(SOD)提取原料,优化提取因素,主要考察了提取物料比、温度、时间、p H、缓冲液浓度,在单因素实验基......
以斑点叉尾鮰内脏为原料,血管紧张素转化酶抑制率为指标,筛选出木瓜蛋白酶为酶解的最适蛋白酶,并研究该酶的酶解时间、酶添加量、......
淡水鱼内脏蛋白质占干物质的23%以上。其赖氨酸含量高(7.6%),含硫氨基酸为第一限制氨基酸,氨基酸组成模式较平衡。鱼内脏蛋白的蛋白质功效比(PER)为......
论文以淡水鱼内脏为对象,研究制备具有高附加值及高生物催化活性的鱼复合酶产品,旨在充分利用淡水鱼内脏资源并为我国生物行业增加......