可可脂相关论文
[目的]对54份可可种质材料的主要品质性状进行比较分析,筛选出品质性状优良的种质,为可可新品种培育提供基础材料,也为探究可可品......
【正】情人节来了。在恋人们的心中,巧克力被誉为"爱情巧克力",它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物。有人说巧克力是甜的,有人说......
事件Background一年一度的西方情人节来临之前,不少情侣都在计划送出一份甜蜜给另一半,巧克力首当其冲成为礼物候选。然而,国家质......
十八世纪,瑞典植物学家林奈(1707—78)一生花了大量心血,重新命名世界上的各种植物,把植物从混乱状态中理出了头绪。当他面对可可......
在近500年的历史中，没有一种食物能像巧克力这样，如此迅速而决定性地征服了全世界各个角落各类人群。电影《浓情巧克力》中，漂亮的女......
有关巧克力制作过程的常识你了解多少?不如用下面的8道题来给自己做个测试吧,每题1分,得分高的人是最后的胜利者,竞猜开始!1.可可......
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乌桕(Sapium Sebiferum Roxb)是我国特有的经济林木树种。生长快、收益大、适应性强。种子所产的油,广泛用于工业、农业、交通及......
乌桕是我国的特产。由于种子富含油脂,被誉为我国四大木本油料之一。我国乌桕资源丰富,年产桕籽190万担,可榨皮油47.5万担,梓油28......
第七次全国鸟桕科技协作学术交流会于10月上旬在湖北省大悟县召开。参加会议的有林业、粮油、土产以及有关厂家的科技人员40多人,......
前言为了进一步开发利用我省乌桕资源,几年来,我们对本省的乌桕品种进行了主要物理常数及成分的测定,并对其理化特性进行了初步研......
乌桕是我国南方的树种资源之一,由于近年来国家星火项目——以乌桕籽为原料制取类可可脂的开发技术获得了成功,不仅为国家每年节......
乌桕(Sapiwm Sebiferum Roxb)是我国特有的木本油料植物,距今已有1400多年的栽培历史。乌桕出油率高,50kg桕籽可榨取皮油12～13kg,......
通过对乌桕皮油的理化常数、脂肪酸成份、甘油三脂及结构、与可可脂的相溶性进行测定表明，用乌桕皮油可作为天然可可脂的代用品，其用......
乌桕之所以给它冠以“宝树”之称，是因为它集生态、经济、社会效益于一体，根、茎、叶、花、果全树利用，是轻化工业、食品工业的重要原......
流淌着巧克力液体的河流、香浓巧克力做成的城堡、鲜艳糖果铺就花园间的小路……看过电影《查理的巧克力工厂》的人,一定会对那个......
第七次全国乌桕科技协作会议于1990年10月9～11日在湖北省大悟县召开。参加会议的有来自湖北、四川、云南、贵州、广西、江西、浙江......
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许多年轻人都喜欢吃巧克力，可你知道吗，巧克力本来是热带雨林的噩梦，这是怎么回事呢？ 可可的诱惑 原来巧克力的经历都是从一颗叫......
巧克力是情人节里爱的发声器。面对各种各样的巧克力，选什么样的既美味又健康呢? 可可越多越有益 巧克力的主要材料是可可豆......
润肤霜是一种膏状的日用护肤用品。它的共性是保护皮肤、滋润皮肤,减少风吹日晒等环境条件对皮肤的刺激,以保证皮肤的健康。在润肤......
爱巧克力,就来爱它的任何形态。如果它是一杯香浓的甜蜜冬饮——热巧克力饮,你就坚信它能给你温暖丝滑的口感,如果在情人节饮下,那......
妈妈带我去吃了一种巧克力火锅,锅底竟然是巧克力!为什么巧克力也可以做火锅锅底?A:这种巧克力火锅并非我们传统意义上的火锅,它以......
可可脂含量不同的巧克力缅甸猫缅甸猫有很多种颜色,然而在人们的印象中,深色的缅甸猫才是最出名的,就像不同颜色的巧克力,可可脂含......
5月9日，母亲节。暂离父亲，与母亲共赴一场甜蜜之约，甜品和巧克力承载的是亲子之间醇浓的情感滋味，也是一段一去不复返的往日时光。 ......
女神,在外貌、气场、言谈、举止等方面都接近完美,喜爱的东西自然也并非俗物。想要俘获芳心,自然也是高难度的!本期小编精选的这批......
有问就有答。食品博士、科普达人云无心在这里和您面对面,聊一聊我们共同关心的一些儿童食品方面的话题。FROM云无心实际上,很少有......
木粉及其制备方法申请号：92112719．7申请人：三泽住宅株式会社［日］摘要：本发明涉及一种木粉。该木粉是按照下述步骤制得的：将原料木材粉碎......
绘画达人五彩缤纷的猫眯陷阱小编最羡慕的就是会画画的人了,个个都是艺术家。可是它们的工作室真的适合养猫吗?危险关键词:水彩、......
终于又迎来了真正暖洋洋的天气,真的不要趁着这个大好的时节,好好地“报复”一下平时作威作福的猫主子,悄悄酝酿一个“湿身计划”......
经过整个夏天的折磨,小主的被毛已经干巴巴乱糟糟惨不忍睹?赶快给它献上几瓶最滋润的浴液,让它美美地享受一次舒适的SPA,清清爽爽......
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DNA,这个英文字母组合,你一定不陌生。由它,你是不是立刻想到了“基因”?1909年,丹麦遗传学家约翰逊在《精密遗传学原理》这本书里......
小朋友,你最喜爱的甜食是什么?如景我没猜错的话,肯定很多人都会选巧克力。的确,巧克力是世界上最受欢迎的食品之一,但是你知道美......
电影《查理与巧克力工厂》描述了一个神秘的地方。在那里，巧克力原料成为一条河，经过激流险滩，还有瀑布，最后被制成无与伦比的巧克力。......
不得不说，这个世界变化太快。拜全球化所赐，一转眼，我们都是地球村的村民啦!这不，即使身在国内，我们的育儿生活里也免不了接触到形形色......
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