各类食品相关论文
国外对同一个食品用塑料包装、容器在各种条件下可能析出的有毒有害物质已经有了比较系统的研究,并在此基础上对各类食品用塑料包......
食品卫生质量监测是食品卫生监督工作中的重要依据,食品检测合格率是反映食品卫生质量的一项重要指标,为了解我区食品卫生质量,及......
【文章编号】1004-7484（2014）03-01116-01 万物生长靠太阳，儿童生长靠营养。儿童营养的好坏与均衡与否不仅决定着孩子的体格发育，而......
硼元素是广泛存在自然界的一种非金属元素。适量的硼对人体有益，然而过量则会危害人体健康。不良商贩为改善食品的口感将硼砂或硼酸......
为了了解从各类食品中分离出的沙门氏菌对抗生素的敏感性和耐药性情况,我们对44株食源性沙门氏菌菌株进行了药物敏感试验,现报告如......
低聚木糖,作为一种益生元物质,成为新一代功能性食品配料的主要角色,目前已广泛应用于各类食品中;它能够在菌群肠道系统中发挥整肠......
在食品开发、香精测试、食品加工工艺验证等领域通常需要对香精的稳定性及风味进行测试,本文系统总结了香精在各类食品中的测试基......
GC-O(gas chromatography-olfactometry)技术是将气象色谱和人体感官相结合的一种分析方法，主要应用于各类食品中的气味成分分......
会议
本文提供了北京和沈阳人群饮食摄入DDTs及其代谢产物的数量与母乳残留水平之间定量关系的研究结果。分析了76个母乳样品(其中40个......
“从农田到餐桌全链条信息,手机一扫就全部知道了,对食品安全和食品质量自然就更加放心.”福州永辉超市华林店各类食品货架前,众多......
饮食服务中心在工作中始终坚持不仅把餐饮管理的水平和服务的质量作为日常工作追求的重要目标,更重要的是在确保食堂的食品安全、......
在我国食源性疾病中细菌性食物中毒病例最为常见,其中由沙门氏菌引起的中毒病例占70%-80%,而以肉、蛋、奶等畜产品被沙门氏菌污染......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
9 其它抗氧化食品rn具有抗氧化性能食品很多,除上述多酚类、类黄酮类、花色素和花色苷类及香辛料类之外,尚有许多已证明具有抗氧化......
畜禽鲜骨加工成套设备rn 该设备是由中国农机研究院食品工程中心在对国际、国内市场充分调查，对国际先进设备的技术做了充分研究......
第一部分rn何为GMPrnGMP是《药品生产质量管理规范》(Good Manufacture Practice,GMP)的英文缩写,是对企业生产过程的合理性、生产......
在人们的膳食结构中,有主食和副食之分。主食是指以米、面为主要原料做成的各类食品如米饭、馒头等。主食中既然有个“主”字,就......
沙坪坝强化监管措施保障市民吃上放心月饼 中秋节前，为有效消除各类食品存在的不安全因素，防止食品安全事故的发生，沙坪坝区食品药......
根据《国家食品安全监管体系“十二五”规划》和《上海市食品药品监管安全“十二五”规划》的相关要求，上海市以全市17个区县为单位......
1.各类食品风险监测情况 2015年，上海市食品药品监督管理局对全市各类食品的风险进行监测，在16个区县设置500个固定监测采样点和......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
近日，巩义市住建局对该市建筑工地食堂开展了为期1周的“拉网式”食品安全大检查，帮助建筑工地食堂完善食品安全措施，防范各类食品安......
汞是食品特别是保健食品卫生检验常测指标，汞的毒性很高，而食品中汞的含量一般极低，加上汞在前处理过程中极易挥发损失，给准确测定带来......
肠出血性大肠杆菌是近年才被认识和引起重视的一种新的致泻性大肠杆菌 ,致病性大肠杆菌Ｏ157,Ｈ7是引起人出血性肠炎、溶血性尿毒综合......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
近日有媒体指出，今年上半年市食品办公布的25期食品信息安全周报显示，下架的70个批次不合格食品中，有超过4成存在漂白剂、色素、甜蜜......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
红花是典型的花油兼用作用,其红花绒(干花)除了作为著名的中药材外,其内含丰富的红花黄色素(Safflor Yellow,C24H30O15)和少量红......
上海市2012年第四季度食品安全风险监测结果 2012年第四季度，上海市食品药品监督管理局食品安全评价中心以产品为主线开展上海市......
上海市食品药品监督管理局制定并组织实施了上海市食品安全风险监测计划。通过开展风险监测，客观反映上海市各类食品的安全现状和趋......
多年来我国的食品卫生工作者一直致力于食品卫生法的贯彻实施和食品安全管理,对各类食品中的有毒、有害物质进行了大量的监测。通......
食品卫生安全与公众身体健康、市场经济秩序和社会稳定密切相关,为了解泰兴市食品卫生状况,进一步提高食品卫生质量,泰兴市疾病预......
一、主要技术内容rn双乙酸钠(SDA)是一种新型的安全、高效、广谱和经济实用的防霉防腐保鲜剂,应用极为广泛,适用于所有粮食作物、......
食品卫生监督抽检合格率是反映食品卫生质量的重要指标.为了解近3年来我区食品卫生质量,及时发现存在的问题,进一步提高我区食品卫......
在喜迎春节的浓烈气氛中,家家户户忙着采购年货,尤其各类食品,更是节日消费的重点.面对年前商家五花八门的促销攻势和热闹的年货街......
一问:标准为何“执行难”?rn农业部有关专家介绍,我国食品相关标准由国家标准、行业标准、地方标准、企业标准等四级构成.目前我国......
中国辣椒红色素市场趋于成熟rn经过20多年的发展,中国的辣椒红色素市场已经趋于成熟,产品广泛应用于各类食品当中,包括调料包、火......
饮食有节,养成良好的饮食习惯,分清各类型食品的化学、生物功用,分清四季各类食品的进补种类及方法,吸食品之精气,化为人之神,这对......
目前市场上充满各类食品,其中有大众食品,老年食品,青少年食品,儿童食品,休闲食品,种类繁多.这些密集型食品工业,投资少,见效陕.它......
1、夏天为什么要清补?rn盛复酷暑炎热,最容易使人伤津耗气.且“脾主长夏”,“暑必挟湿”,夏令养生,宜采取清补结合的原则,即消暑化......
