奶疙瘩相关论文
为探究新疆地区牛奶疙瘩、羊奶疙瘩和酸奶疙瘩中细菌多样性以及气味特征,应用Illumina Miseq高通量测序平台对细菌多样性进行测序......
采用MiSeq高通量测序技术对采集自新疆维吾尔自治区哈密地区4个奶疙瘩样品中微生物多样性进行解析。结果表明,奶疙瘩中细菌门主要......
阿尔泰山、喀纳斯湖与原木小屋要想找到图瓦人,就要走进阿尔泰山山脉的深处,走到美丽的喀纳斯湖旁,这里就是习惯逐水草而居的游牧......
库苏古尔湖,湖水碧蓝,如同一颗巨大的、一尘不染的璀璨明珠镶嵌在蒙古辽阔的草原上。人们说,因为有了库苏古尔湖,才使蒙古壮美的大......
从克拉玛依出发，一路向西，四个多小时的车程早已让大家昏昏沉沉。当汽车驶过茫茫戈壁，绕过几座山峰，赛里木湖就这样不经意地出现在眼前......
新春专版饶有情趣的春节第一餐云南大理的白族，春节第一餐喝泡米花糖水，寓意生活要“如花似蜜”；云南德宏的傈僳族，春节第一餐吃“舢米......
浅谈达斡尔族饮食文化中的荞麦食俗王咏曦，崔橹达斡尔族主要分布在内蒙古自治区的呼伦贝尔盟和黑龙江省的齐齐哈尔地区，少数居住在新......
哈萨克族人历来以游牧为主，以热情好客，能歌善舞著称于世。哈萨克族人信仰伊斯兰教．禁食猪肉，也禁食一切未经活宰的动物的肉（有利于防止......
我的一生有两个故乡,一个是中原河洛大地,她是生我养我哺育我长大成人的地方。一个是步入青年时,听党召唤,到终年积雪的阿尔泰山脚......
维吾尔族是我国历史上一个较为古老的民族,也是一个拥有着古老文明和优秀传统文化的民族,同时也是一个崇尚白色的民族。在维吾尔语......
车从乌鲁木齐出发时，天开始下雨。渐行渐近的天山万木葱郁，水气充盈。 车子停在路旁，我们徒步走上半山腰的毡房。小件的行李自己拿着，......
酸奶子是一种令人咋舌的清凉饮料。它前几年曾经引起北京人的青睐，北京的风潮未落，上海便又开始风靡了。上海的《新民晚报》曾刊登专......
在哈萨克手工集市出售奶疙瘩 解忧牧场去往阿勒泰城里的十字路口，有一片石头滩，主要是用作来往车辆停车休息的场地。夏季人多的时......
大盘鸡 大盘鸡可谓是新疆美食的一大代表。大盘鸡的卖相本身就已经非常让人有食欲，色香味俱全。而且适当的辣味也让人胃口大开，不......
好的食物讲究色、香、味俱全。除了食物本身散发出的香气和味道以外,食物的颜色也会给人们带来美的享受,诱发人的胃口,并赋予食物......
汽车驶入辽阔的那拉提草原,满眼的绿色向着天际延伸。公路两旁一棵棵树干粗壮,枝桠虬(qiú)曲,绿叶繁茂的大树,稀疏地散落在草地上......
我特别庆幸自己在假期随妈妈去了一趟福海,有幸参观了福海奇石馆。记得刚到福海姨奶奶家时,就听姨奶奶说奇石馆的石头非常奇特,于......
“毡包像珍珠撒满草场,人流像潮水来自四方;骏马像流星追云赶月,歌声像百灵婉转悠扬……”一听到这美妙的歌声,你就应该猜
“Fel......
{最深刻的体会是在那些赶羊入圈的夜里,北风呼啸,冻得眼睛都快睁不开了,脸像被揍过一拳似的疼。但一靠近羊圈厚厚的羊粪墙,寒意立......
“在那遥远的地方,有位好姑娘。人们走过她的帐房,都要回头留恋地张望——”嗡嗡嗡,嗡嗡嗡,我是快乐的小蜜蜂嗡克。这几天蜂蜜们新......
发现神秘藏豚,辞职到深山创业刘慧彬出生在兰州市一个工人家庭,大学毕业后顺利进入甘肃省电视台工作。2006年5月,他突然辞职,要去......
以NIH小鼠为实验动物,用食管癌高发区哈萨克族居民常用食品酸奶疙瘩,诱发其骨髓PCE的微核增高率。按浓度3.3g/ml,以10ml/kg BW腹腔......
喜爱民歌,我的心在唱。那些边疆民族用他们的语言以我不熟悉的节奏唱起来时,我只着迷地看着他们——我相信我出神入化了。无论是咚......
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王昌成任新疆军区第十五医院院长３年多来，医院有１０多项工作受到上级表彰，尤其在医疗管理方面备受人们称赞。不仅如此，他对新闻工作也情有......
《图班嫁给我》(以下简称《图班》)这部电影如果不是被人推荐,我可能永远都不会点开来看。可是一旦被人放到面前了,却又会忍不住好......
昌吉地区自古以来就是多民族聚居地区。境内主要有回族、汉族、哈萨克族、维吾尔族等37个民族,总人口155.05万人,少数民族41.88万......
在新疆巴音郭楞蒙古自治州、博尔塔拉蒙古自治州以及和布克赛尔蒙古族自治县等蒙古族群众生活的地区,都保留着传统的待客习俗。蒙......
柯尔克孜族实行一夫一妻制,婚姻过程是经过订婚再结婚。他们的订婚习俗饶有风趣,男方要把礼物驮在马上,马的头上(在马的两耳之间)......
哈萨克族是世界上著名的游牧民族之一。千百年来，他们逐水草而居，因时而动，南北转场，千里迁徙，独特的生产生活方式衍生出极具特色的草原......
本文用鼠伤寒沙门氏菌/微粒体酶系诱变试验,小鼠骨髓微核试验以及小鼠精子畸形试验对哈萨克族常用食品酸奶疙瘩进行致突变性研究。......
用甲醇/二氯甲烷/水等混合溶剂对哈萨克族常用食品新鲜酸奶疙瘩进行浸泡、过柱、吸附、提取的提取液及水浸泡液经酸化和碱化处理后......
目的探讨新疆特色饮食与胃癌的关系,给胃癌的一级预防提供一定的病因线索。方法选取2015年3月至2015年11月间新疆医科大学第一附属......
目的比较新疆汉族与维吾尔族7~18岁中小学生的体表面积,为促进新疆中小学生的身体健康发育提供参考依据。方法根据2010年新疆体质......
以MRS和Elliker培养基，对采自新疆传统奶疙瘩中的乳酸菌进行分离，首先将样品进行富集培养，对样品进行活化。再通过涂布平板法和划线分......
【正】查汗莫墩草原是生长长调的草原,精河蒙古长调从这里发源、流传,在这里经久不衰。唱长调的老人们大多生活在这儿的牧场,他们......
本研究采用Illumina MiSeq高通量测序技术解析伊犁哈萨克自治州奶疙瘩中细菌的群落结构,进而为新疆地区传统发酵乳制品的微生物解......
以溴甲酚绿BCG牛乳营养琼脂为培养基,对采自新疆伊犁、塔城、乌鲁木齐白杨沟的传统奶疙瘩中的乳酸菌进行了分离,经形态学和生化试......
随着商品经济的不断发展,越来越多的设计师开始从民族的元素找根源,设计具有民族性,地域性的原创产品,当今商品市场已走向多元化,......
<正>在内地三月已经是春暖花开,草长莺飞。但在新疆,大地尚未回春,许多地方还安静地沉浸在漫天大雪之中。等我做完这段时间的课题......
<正>阿尔泰乌梁海人现为蒙古族的一支。清乾隆年间,阿尔泰乌梁海人被编为七旗,并“分左右翼,左翼旗四,右翼旗三。”据乌梁海人的习......
